Грожђе. Вински разреди садрже до 70% шећера

Вино се прави на основу сигурнихСорте грожђа, чије карактеристике свакако утичу на укус и друге карактеристике. Користећи грожђе - сорте вина, а истовремено сјајно искуство винарства и знања, лако је утврдити које вино ће се појавити у том или оном случају. Беле варијанте су светло зелене, ружичасте и златне боје. Славно француско вино се производи на основу ових сорти. Истовремено, немогуће је добити црвена вина од њих, јер постојећа нијанса то не дозвољава.

У древним временима грожђе је гајеноискључиво у повољним климатским условима врућих земаља, али неко вријеме је почело да се култивише на другим географским ширинама. Данас, грожђе је у стању да расте у свим условима, више је од смрзнутих усјева и потпуно је успостављено на било којој земљи, али захтева квалитетну негу.

Неки аматерски вртларци су непријатниу процесу узгајања грожђа у својим креветима, који немају способност да се константно воде и оплођују. У међувремену, не би требало дозволити пропусте у односу на грожђе, пошто је ово преплављено смрћу биљке. Прекомерни мрази, неповољни временски услови могу имати веома негативан утицај на раст и развој грмља. У најгорем случају, његова смрт је примећена. Треба напоменути да се у зависности од тога треба одабрати грожђе, сорте вина које се одликују многим карактеристикама. Такозвана техничка сорта грожђа може се користити за храну и не само да служи као обрађени производ. По свом укусу није инфериорно од многих других врста, има сочно, пријатно месо, али истовремено има и многе предности, нарочито у погледу бриге о њој.

Ако вам треба култура у вашој башти,који је стабилан и отпоран на мраз, техничко грожђе је прилично погодно, а сорте вина су познате по високом квалитету. Међу познатим сортама - Цристал, Бианцо, Платовски. Они су посебно отпорни на мраз, прилагођени довољно ниским температурама. У процесу правилне неге, можете примити нарочито велику жетву. Као резултат одличне способности опрашивања, они су нарочито плодни и чак донекле издржавају недостатке власника и неправилно бригу. Оваква врста грожђа може акумулирати довољну количину шећера и бити напуњена соком (до седамдесет процената).

При узгоју грожђа,да у првим годинама након садње, биљке расте посебно интензивно и множе се. Појављивање плодова не може изгубити квалитет дуго времена, не срушити, шећер се акумулира у свакој боби. Обично, након избора бобица, осуше се, а сокови се такође припремају. Грожђе се може користити у производњи вина, од којих су винске сорте одличне квалитете. Треба да знате да је таква култура веома љубавна према сунцу, па је важно пажљиво размишљати о најбољем месту за садњу у башти. Пре раста, грожђе би требало да буде оптимално време да буде у простору који је доступан Сунцу, а истовремено затворен од јаких ветрова и мраза.