Косинус Масхека: опис сорте

Космичка масхека је веома позната сорта,добијене од стране белоруских узгајивача. Једна од најквалитетнијих и најкориснијих сорти међу свим врстама космоса. Упркос високом калоричном садржају (нешто мање од грожђа), ове бобице су невероватно корисне због садржаја калија, магнезија, бакра, пектина и разних органских киселина у њима. Присуство велике концентрације витамина Ц, рутина и фосфора омогућава да се користи као хладни лијек, како у облику свежих јагода, тако и да пије своје лишће у чају.

Љековита својства косње Масхека

У космосу мора бити присутна косинаисхрана људи склона хипертензији, болести крвних судова, срца и атеросклерозе. Биће веома корисно за оне који имају проблема са јетром и уринарним системом због огромних колеретичких и диуретских ефеката. Можда једини изузетак, када космос не може да се користи, су болести стомака, на пример, гастритис и ентероколитис. Због високог садржаја киселина и влакана, ова бобица може само погоршати стање дигестивног тракта.

Косинус Масхека: опис сорте

Разноврсност масхека космоса се разликује у просечном периодузрелост. Али упркос прилично дугом чекању, сваке године сваки грм даје велику жетву невероватно укусних слатких бобица са лаганом пријатном киселином. Врло густа кожа јагодичастог маслине Масхека скрива испод себе веома деликатно и сочно месо са пуно семена. Спољно, бобице изгледају благо издужене, овалне по облику и не излазе. У тренутку пуног сазревања добија се боја црвене цигле. У основи, сва бобице су исте величине, тежине око четири грама. Ако из неког разлога немате времена да их сакупљате у зрелости - то уопште није застрашујуће, јер се могу дуго задржавати на грму и не изгубе своје имовине уопће. Главна предност ове сорте је отпорност на озбиљне мразе, а не изузетно густо грмље и одличан квалитет усева.

Блани за зиму од космоса

Ове зреле и сочне бобице не могу самојести свеже, али и кувати џем, воће и сируп од њих. Космичка Масхека - најбоља оцјена за џем за зиму. Процес кувања је невероватно једноставан - потребно је испирати и сушити благо зреле бобице у количини од једног килограма. Веома је важно да пробијете или исечите сваку јагодицу, тако да се не пуца током кувања. Држите бобице у хладној води око сат времена, а у међувремену кухајте сируп од две чаше воде и један и по килограма шећера. Испразните воду из космоса и напуните сиреним кључем. Кувајте док се не припреми и по жељи додајте шминку ванилина на крају.

Из незамисливо укусног џема се добијакосмоса са наранџастом. Да бисте то урадили, скролујте кроз млин за млевење једнак број поморанџе и космоса и сипајте шећер у количини од једног и по дјелова. Добро промешајте и брзо ширите стерилисане тегле. Покриј капон капом и спремите у хладњачу. Овај "живи" џем ће задржати максимум укуса и витамина.