Предивна својства кумкуата. Шта је ова биљка, која је његова употреба?
Иако се на нашем тржишту појавила биљка кумкуатнедавно се одмах заљубила у њене лепоте, корисне и укусне плодове. Његова домовина - југоисточна Кина, иако у дивљини није била пронађена тамо. Познато је само да расте сорте кумкуата да је ова биљка помињала древни Кинези у другом веку пре нове ере.
Ботаничар из Алжира, Трабиу направљен је почетком двадесетог векапрви ботанички опис кумкуата. Да је ово зимзелено грозно дрво древних крајева, у Европи је познато дуго. Његова јајна воћка зрела између фебруара и средине марта и има златно жуту, наранџасто наранџасту или наранџасту боју. Њихово месо је сочно и кисело. Кожа је глатка, са слатким укусом. Обично у фетусу од 4 до 7 лобула и неколико семена.
У различитим земљама постоје различита именакумкуат: златни наранџасти или кинкан - у Јапану, златни мандарини или јапански духови - у Европи. Зове се и Фортунела, или златни пасуљ. Биљка је занимљива не само по изгледу, већ и по садржају. То је само складиште корисних супстанци!
Једите заједно са корејом. Специјални познаваоци овог воћа користе само њену кожу. Поред тога, користи се као додатак за сосове, салате и грицкалице. Печен је месом или рибом. Популарна је у сувом облику. И осуше га не само лобулама, већ и цијелим, у облику кандираног воћа. Европљани су сретни да користе ово воће као уље за мартини, замјењујући их маслинама. Вредно је знати још једну корисну имовину кумкуата - то је одличан лек за мамурлук. После добре гозбе довољно да поједете неколико плодова, а ујутро нећете морати да се сетите пијане количине.
Ако одлучите да имате такву биљку,онда морате знати следеће. Пре свега, кумкуату не треба веома пажљивог брига. Воли вруће љето и хладну зиму. Ово зимзелено дрво је боље расти на улици. У топлим данима, његови корени морају бити заштићени од прегревања. Да би то учинили, треба га садити у тлу са песком, пиљевином, тресетом или маховином. Ако сте и даље одлучили да га растете у затвореном простору, прије свега, посудите воду са влажним ваздухом. У супротном, изгуби лишће, нарочито зими. Треба га посипати топлом водом и ставити на акумулатор са водом.
У хладној сезони, биљка је залијеванадан, зими најмање два пута недељно, а љети сваки дан. Кумкуат реагује добро на одијевање. И морате знати да што је мањи лонац у којем расте, и што је биљка већа, то чешће треба да се оплоди. Од првих дана пролећа и до јесени он се храни неколико пута месечно, а остатак времена сваких 30 дана је довољан.
У сваком случају, вриједи покушати узгојити ову егзотичну лијепу и корисну биљку. Уосталом, није било ничега што се од давнина називало малим задовољством кинеских мудраца.