Калорије пангазија: дијетална храна

До данас, на полицама продавница свеЧесто и чешће постоји слатководна риба звана пангасиус. То се односи на одред козака. Калоријски садржај пангазија није велики. Стога, потражња за рибама стално расте.

Укључује овај род од око тридесетсорте. И више подврста. Сви се разликују по величини и облику. У сваком случају, садржај калорија у пангазиусу не може, већ задовољити љубитеље дијета. И то није изненађујуће.

Калоријски садржај пангасиуса - риба за лагану храну

Дакле, детаљније. Дивно дијететско јело је пангасиус. Каква риба је то, знам, вероватно, скоро свака особа која брине о њиховом здрављу. На модерном тржишту постоје двије главне врсте. Ово су Погасиус Бокорта и Сијамски Пангасиус. Калоријски садржај је само 90 калорија у 100 грама.

Главна станишта рибе су дна реке Цхаупхраи Меконг, који тече у Индокини. Овдје појединци расту до једног и по метара. Главна карактеристика - сива-челична боја. Риба се храни алгама, мекушцима, органским остацима итд. Такође се култивише на специјализованим фармама. Највећи извозник је Вијетнам. Милиони тона годишње на светском тржишту долазе одавде пангасиус. Каква риба, сваки прави гурман ће вам одговорити. Када покушате, нећете моћи да га одустанете.

Укусна и ниско-масна

Ова риба захтева веома пажљиво руковање. У почетку се уклања поткожна маст, након чега се риба замрзава, пакује на посебан начин и шаље за извоз. Фило може бити бело, ружичасто, жућкасто или чак црвено. Све зависи од тога шта су рибе јели.

Захваљујући производу, производ је постао огромна популарностапсолутно нискобуџетно и укусно месо и прилично ниске цене. Филет се користи за припрему разних грицкалица, салата, желеа и другог круга. Стак од пангазиуса може се пржити или печити.

Дуго времена су главни увозници рибебиле су Канаде и Сједињених Америчких Држава. До данас је број куповина из ових земаља знатно смањен. Најактивнији корисници били су земље Европске уније, Украјине и Русије.

Предности рибе

Низак калоријски пангазиус - није јединињегово достојанство. Риба узгојена у добрим условима, има много корисних својстава за људе. Садржи витамине А, Е и Ц, као и витамине групе Б, натријум, калијум, жељезо, калцијум, цинк и магнезијум. Поред тога, рибље месо садржи и есенцијалне аминокиселине. Пангасиус је од велике користи за срце, судове и органе гастроинтестиналног тракта. Ова риба се препоручује и особама са проблемима мишићно-скелетног система.

Верује се да максимална корист од рибе можедобијамо само у случају њеног пораста природних услова. Међутим, са одговарајућим надзором производње на фарми, сачувају се сви корисни квалитети.

Исходи

Наравно, ниски калоријски садржај пангазија није за ништаомогућава риби да узму посебно место у исхрани. 90 кцал по 100 грама филета је врло мало. Због тога је риба често компонента различитих дијета за мршављење. Можете га користити скоро сваки дан.

Нема контраиндикација. То може изазвати штету само у случају негативне индивидуалне реакције на производ. Или у случају алергијских реакција на рибље специјалитете уопште.

Остаје да дамо неколико савета на крају. Ако хоћете да кувате пангазијеве месне кугле, по правилу људи добијају филете. Обратите пажњу на чињеницу да се убризгава у производњу специјалног састава. Ово је учињено како би повећали тежину производа. Према произвођачима, апсолутно је безопасно. Међутим, мало је вероватно да ће неко платити додатни новац. Осим тога, сечење се такође користи за повећање масе. То јест, замрзнута риба је покривена корњом леда. Није лоше ако је ово танка коријена. Производ је савршено заштићен од обветриванииа. Међутим, неки произвођачи дозвољавају да буду злостављани.

Најбоље је зауставити вашу пажњу на шницлу.или труп. Према технологији производње једноставно је немогуће ињектирати. Због тога је цијена производа конзистентна. Пазљиво погледајте количину леда. Не заборавите да је скупља риба, то је боље. Хумерус у трупу мора бити одсутан. За печење је погодније користити бифтек. Изгледа веома апетит. На резање након смрзавања стиче се посебно атрактиван изглед. Бон аппетит!