Домаћи слаткиши од ораха и сувог воћа - корисна сласт
Слатки живот с слаткицама и чоколадоммноги. Али ако након слатке терапије и постаје топлије на душу, мало је вероватно да ће вам се зуби и кожа захвалити за такву "бригу". Куповане слаткише, поред велике количине шећера, садрже много адитива у облику укуса, боја и побољшача окуса. Како бити? Опција два: да користите продавнице у малим количинама или да направите алтернативне слатке куће од ораси и сувог воћа. Изабрали смо другу!
Једи бомбоне за здравље
Кување куци прво, друго, пецива и десертими знамо, па зашто не научити сами себе и слаткише. У том случају нема ништа компликовано - састојци су доступни, а формула је јасна чак и за ученика. Варијације слаткиша од сувог воћа и ораха су врло бројне, па ћемо понудити неке од најинтересантнијих. Први рецепт ће бити традиционалан. Требаће вам најчешће сухо воће: сушене кајсије, слане и црне грожђе - 100 грама сваке врсте. Узимамо орах од ораха (300 грама). Такође, да "лепите заједно" слаткише, припремите мед, пола лимуна и капу коњака (не треба вам дијета).
Почнимо да кувамо. Прво морате темељито исперите, ако је потребно, уђите неко време и осушите сушено воће. Лимун одрезати и лупати. Затим, сва сува воћа са лимуном и трећим делом ораха проћи кроз млин за месо или млевати у блендеру. У резултујућем масеном преливању коњака, додајте још једну трећину ораховитих ораха. Користите малу кашику за обликовање куглица и преклапајте их у преосталом делу сипаних орахова. Готове су слаткиши из ораси и суви плодови. Ставите слаткише на папир за праћење и ставите их на хладно место. Сада имате корисну и укусну сладакост за вечерњу чајну забаву.
Слатке фантазије
Када већ знате колико је једноставно и једноставнослаткиша са орасима и сувим плодовима, можете покушати експериментисати са комбинацијама. Претходно је предложено да се користе класично суво воће и најпопуларнији орах у нашој земљи. А ево јос једна, занимљивија комбинација: датуми, макови, грожђе и остаци кокоса. Припремили су ове слаткише на исти начин као што је обојен у првом рецепту. Чипс се користе као прскалица, али можете га ставити у пуњење.
Ево још једне добре комбинације за слаткишеораси и суво воће: вишње, датуми, бадеми, каше, грожђе и семе сезама. За бољи укус ораси и сусама може се лагано пржити, и пресецати трешње на комаде, а не млевати у млину за месо. Можете направити слатке куглице среза, датума и мандљи, сперити кокос из споља, а унутра сакрити изненађење - читав лешник. Слаткиши ће бити још укуснији ако се сипају растопљеном црном и белом чоколадом или ролком у какао праху. Затим, ове слатке куће неће бити могуће разликовати од куповине. Да ли ће то бити стотине пута корисније, а можда чак и укусније.
Прави прави избор
Слаткиши од ораси и сувог воћа - савршениалтернатива слаткишима које редовно купујемо у продавници. Ово је предност, укус и могућности остварења фантазије. Можете дати слаткиш било какву врсту, а најважније је да одаберете своје компоненте од почетка до краја. Комбинирајте своје напоре с дјецом тако да кулинарски процес постане забавно вријеме заједно. Затим домаће чоколаде ораха и сувог воћа бебе и једете са још више задовољства.