Кокице од розе лососа. Рецепт за рибље кутије

Поред уобичајених кутија за месо, постоје и други рецепти - од поврћа, сира, рибе ... На другој и о чему ће се говорити.

Ружичасте лососице. Зуццхини Реципе

За 8 порција розе косилице лососа вам је потребноследеће производе: 900 г ружичастог лососа, 1 кокошије јаје, 200 грама тиквица (целулоза), 1 велики лук, 1 чајна чаја чаја (само главна ствар - без горњих врхова), мали црни папар на врху ножа, 4 кашике мрвица од хлеба, пола чаше сунцокретово уље.

Ово јело је врло укусно - кокоши ружичастог лососа. Рецепт је прилично једноставан: ружичасти лосос мора бити одмрзнут, одсечен и одвојити месо са коже и костију, односно, направити филете. Затим исеците филете на плочи на мале комаде. Тиквице се чисте од семена и пилинга. Одлепите лук. Потом исеците тиквице и лук на комаде (мала) и пролазите кроз блендер или месну млину. Сада имате два комада млевених меса - месо и поврће. Морају се помешати једни са другима, додати бибер, сол и 1 пилетино јаје. Све добро темељито мијешајте све док не буде глатко.

Миран у 8 делова подијељених мокрим рукама; онмора бити довољно дебео да се не држи њих. Из ових прозора израђени су хамбургери у виду овалног и свако ролне у дробњачима. Окупите и причврстите бочице са великим ножем како бисте направили не само укусне, већ и прелепе ружичасте лососице. Рецепт такође подразумијева кориштење неких других зачина, осим бибера: треба их залијевати у пуњењу. Изаберите их по вашој дискрецији.

Сада морате пржити кокице ружичастог лососа. Рецепт укључује пржење чак и на сунцокрету, чак и на маслиновом уљу. Али боље је користити сунцокрет - маслац ће у овом случају дати непотребни укус.

Цодлице. Рецепт са додатком ракије

Састојци: 1 килограм сјеверне трске, 1 мали лук и 2 велика, сунцокретово уље и кремасти, бели крух (али потребан је хлеб без крзна), кикирики, провенцијални мајонез и пикантни кечап, укусити со и црни бибер, 1 кашичицу бранди, копер.

Одгајати боде северне трске и одвојите одпеел. Филлет је испао кроз млин за месо. Бијели хлеб, одвојен од кора, мало намакамо у млеко, стиснемо и поново прескочимо филетом кроз млин за месо. Али прије тога, морате додати мали лук и два велика, пре-пржена у посуди у смеши биљног путера и уља. Одвојено, побиједите два пилетина јаја и потом их сипајте у пуњење. Додајте мљевени црни бибер и сол по укусу. Ставите све и ставите фрижидер на сат - постоље. Пре него што направите кутлете од млевених меса и оборите их у дробљеници, ставите мали комад маслаца (само чврста, од замрзивача).

Сада - кување сос. Мајонез помешан са кечапом, ракијом, фино исецканим копером и кукурузом.

Бургерс цутлетс

Састав: 650 грама бурбота, 200 грама пиринча, 400 грама павлаке, 30 грама биљног уља, 100 грама млека, 40 грама брашна, лука (по жељи, можете га заменити свежом зеленом), црвеним бибером и сором - по укусу.

Филлет је месо у чистој форми, безбило које кости, хрскавице, тетиве, кожу и слично. Дакле, овај врло бурбот филе мора бити млевено или блендер заједно са луком који вам се више допада. Додајте кувани пиринач, млеко, со и бибер на ово пуњење, а затим све темељито мијешајте. Обликујте округле пантиес из резултујуће масе, пшенице у брашном, а затим сипајте у биљном уљу у тавану док се не појави кора пријатне ружичасте боје. Затим сипајте павлаку и исперите пет минута. Послужити са једним прженим кромпиром или пире кромпиром.

Бон аппетит!