Кућно кување. Рецепти за торте за произвођаче хлеба

Бреадмакер - заиста богослов за модернежене оптерећене радом, кућом, кухињом. Она треба да стигне до стотину места одједном, а истовремено изгледа одлично и не удари плочу у прљавштини са њеним лицем. Али време у данима је само 24 сата! Због тога су кухињске комбинације, мултикоокери, произвођачи хлеба - техника која олакшава рад, олакшава и тако скупо време, помаже у уштеди непроцјењивих помоћника у свакодневном животу.

Машина за хлеб је слатка афера. Довољно је да сипате потребне производе у складу са рецептом, поставите одређени начин - и све је бесплатно, само прихватите готов производ. Пробајмо рецепт за торту данас. хлеб макер - шта се догађа? Само имајте на уму: сваки уређај има свој максимални капацитет. И боље је упоредити број производа са оним што сте навели у упутствима. У супротном, ако га претерујете, тесто се подиже када је печење превисоко, врх ће се држати поклопца и постати смрдљив, колач неће бити печен унутра. И ако све није довољно, ваш Ускршњи хлеб ће бити сув. Обавезно преузмите састојке не "око", већ користећи посебне мере које су повезане са произвођачем хлеба. И у редосљеду у којем, опет, савјетује савјет. У супротном, резултат неће бити исти, а рецепт за произвођача хлеба, као и сама торта, неће нас задовољити.

Ипак - у производњи хлеба добија се оригинални производу једној "копији". Процес траје око три сата, а онда најмање један сат треба да се охлади. Због тога ће, наравно, трајати скоро један дан за печење три производа. То значи да домаћица треба да буде код куће, да се ангажује у интервалима између скидања готова колача и пуњења производа другим стварима. Иначе, печење хлеба у производјачу хлеба није његова једина функција. Уређај једноставно мијешати тесто за кнедле, колаче и друге производе.

Производи и пропорције

Требаће нам следећи састојци:

три чаше пшеничног брашна највишег степена. Из њега ће се хлеб испразнити мекан, мирисан, богат;
пет кашика шећера;
Пекарски маргарин или маслац четири кашике, већ већ умекнути;
у нашем рецепту за кулицх за произвођач хлеба ће требати чашу млека са високим процентом масти;
квасац - ако је сув, онда три кашике, ако је у брикетима, онда око четвртине или чак нешто мање;
кашичицу соли и врећицу ваниле или два - ванилиног шећера (његов мирис је слабији, стога је то више);
пола чаше или више грожђица, само његова унапредпотребно је испирати и сипати топлу воду да буде мекша. Одличан додатек су сушене кајсије, исјечене или сецкане, сушене у пећници или у панталонама, бадемовим орасима или кикирикијем, две кашике. Али ако нису тамо, није битно, овај рецепт за произвођача хлеба је тако добар!
Можете додати једно или две јаја, али онда смањити количину млека или попунити више брашна, иначе ће тесто бити танак и неће се подићи.

Боот ордер

Уље обликујте темељито са биљним уљима, тако да се тесто не држи зидова.
Преузмите производе у складу са упутствима, чврстазатворите поклопац. Подесите режим "слатки хлеб" / "слатки хлеб" / "бели хлеб" - који има шта. За степен тостирања, боље је изабрати "два": на "јединици" кора ће бити превише бледа.
Исперите одређено време. Када тајмер дати сигнал, искључите уређај и деактивирајте га, пажљиво отворите поклопац, штитећи руке од врућих делова, уклоните калуп са готовим колачом, протресите га на пешкир и покријте га да бисте га охладили. Штедњак је такође отворен да се охлади.

Напомена:

Ако желите не само да пеците колаче, већ и да их украшујете у складу са свим правилима, онда док производјац круха ради, можете направити залеђивање. Обојени кокосови чипс треба купити унапред.

За глазуру: Разблажите или разблажите један протеин (пре-цоол!) Са жлица (са слајдером) шећера са ледом. А када се колач од машине за хљеб извуче, потребно је подмазати врући врх са залеђивањем и посипати чиповима.

У принципу, можете пећи не само бело, већ и црно

хлеб у производњи хлеба - обично у апаратуОва функција је такође обезбеђена. Зове се "хлеб за житарице". Производ се не производи од пшеничног брашна, већ од ражи. Вода или серум се користе као течност. Састав и количина производа обично су назначени у приложеним рецептима. Кумбом и ољуштеним семењем сунцокрета опционо се додају у тесто. Можете се пратити када се серија заврши и формира се храста и посути горњом кору са семеном или сусамом, кумом.

Коначно један врх. Приликом куповине машине за хљеб покушајте да изаберете онај коме је приложена књига са рецептима и детаљан опис посла. Ово ће вам олакшати рад и омогућити вам да у потпуности користите уређај.