Припрема сок од јабуке: корисни савети
Сок од јабуке је најпопуларнији међу свимапознатих сокова. Може се лако купити у продавници. Али не и чињеница да ће бити 100% природно. Ако желите сјетити вруће љето зими, онда је боље сами кухати овај напитак. Ово је одлична прилика за конзумирање сокова током целе године, а ово је веома важно. На крају крајева, све његове користи су познате. Сок од јабука је прави складиште хранљивих нутријената и витамина, он је ниско-калоричан, тако да људи могу мирно да га пију, који гледају своју тежину. Пиће је богато са шећерима, органским киселинама, угљеним хидратима, садржи масти, протеине, скроб, дијетна влакна. То је једноставно неопходно за људе који се баве менторским радом или воде седентарни начин живота. И није важно какав је сок - конзервисан или свеже стиснут. У сваком случају, то је боље од најскупље, купљено у радњи.
Свеже стиснут сок од јабуке
Припремите се данас свеже - једноставно. У арсеналу модерних домаћица постоји огромна количина најразличитијих кућних апарата. Али припрема сок од јабуке (свеже стиснута) захтева усаглашеност са одређеним правилима, која се не сме занемарити. У супротном, можете угрозити своје здравље. Шта је неопходно знати?
- Сок се конзумира одмах након пријема.
- Свјежом соком боље је пити кроз цијев, како не би оштетили зубни емајл.
- Да бисте остварили највећи утицај пијења јабуковог пића, морате га пити 2 месеца, увек на дневној бази.
- Једнако корисне су мјешавине сокова.
- Да не би нарушили тело, не би требало конзумирати више од 3 чаше дневно.
- Да би се постигао резултат, сок од јабуке који се стисне, треба да се пије пре оброка, пола сата.
- И што је најважније - припрема сок од јабуке предвидја употребу искључиво свежег воћа.
Да би уживали у дивном укусу сокова током целе године, многи домаћинства га чувају. Код куће ово није веома тешко. Све што вам треба су јабуке и мало времена.
Припрема сок од јабуке за зиму
За припрему јабуковог пића другачијесорте овог воћа. Изузетак ће бити само кисел и адстрингент. Од таквих сорти, сок ће бити непријатан по укусу, уз то ће изазвати и згужњење. Због тога је боље изабрати слатке и сочне јабуке. Сок од јабуке, чији рецепт се придаје пажњи читаоца, добија се у природном, прилично концентрисаном и без целулозе.
Количина добијеног сока зависи од сочностивоће. Јабуке треба опрати, одрезати сва оштећена места оштрим ножем и поделити плодове у делове. Сјећати воћу у соковника у малим серијама. Текуће течности добијене у процесу треба одводити у стаклене посуде. Даље потребно је одвојити пиће из целулозе, филтрирајући масу. Чисти сок да се запали и доведе до жељеног укуса. Ако је потребно, можете додати шећер (3 столне кашике за 3 л сокова). Дајте течност до врућине, често мешајући и уклањање пене. Укопајте три минута. Распрострањене на лименкама које су стерилизоване и ваљане са поклопцима. Као што видите, припремање сок од јабуке није тешко.
Завршни производ завити и оставити до потпуног природног хлађења. Чувати конзервирану храну на собној температури.
Припрема сок од јабуке ће бити за васрелевантни ако нема контраиндикација за његову употребу. Кишна јесен и хладна зима, када тело пати од недостатка топлоте и витамина, ово златно пиће ће вас испунити здрављем.