Јела од препелица јаја

Јела од препелица јаја су популарнамеђу домаћицама, који знају колико су корисни. Често се користе у дијететској исхрани. А мајке преферирају јајна препелица када дају дјечију исхрану. На крају крајева, они су мање алергени. И боље су укусни од јаја других птица. Оне се конзумирају у различитим облицима: кувани, маринирани, пржени, сирови или печени. Јела од препелица јаја често служе као основна, а служе се у облику грицкалица. Шта је укључено у њихов састав? Витамини, аминокиселине, протеини, фосфор, кобалт, бакар и многе друге корисне компоненте.

Јела од препелица јаја, рецепти који ће битидата у овом чланку, омогућит ће сваком гурману, који има посебне гастрономске жеље, да једе укусно и густо. Почнимо са сировим јајним пићем. Ако нисте противни да користите овај производ у својој суровој форми, онда ће вам овај рецепт бити користан. Узмите пет јајаца од препелице, пребијте их миксером, а затим додајте кафу, воћни сок или црвено вино, као и мед или шећер по укусу. Ово пиће је веома хранљиво и погодно за свакодневну употребу.

Пуњена јаја ће бити лепаужитак за свечаности. Посебно ако желите црвени кавијар. Не поричи задовољство да једете такво јело. Узмите 10 јаја, 50 грама кавијара, 100 грама сира, један краставац, зеленило, два парадајза и црне маслине (увек пилећи). Јаја морају бити кувана и очишћена, затим их пресећи на пола и узети румењаке. Да би ово кулинарско ремек-дело стално стајало на плочи, свака половина може бити благо одсечена од дна. Сад их смирите кавијарима. Ставите парадајзне резине на посуду (они треба да буду мала по величини), затим сире у истој форми (округлице се могу направити са стаклом), затим - краставац, а на врху - јаја. Припремљено јело је украшено зеленилом, жуманцима и маслинама.

Од ових чудесних производа, такође можетекувари и салате. Јела од препелица јаја и у овом случају ће бити хранљива и корисна. Да припремите једну од њих, узмите 12 јаја, 100 грама кобасице или шунка, чашу конзервираног грашка, киселог краставца, два кромпира, кашичицу било ког врућег соса и 200 г павлаке. Не можете без соли, бибера и зеленила. Тајна кувања ове салате је једноставна: потребно је исецати све производе на малим коцкама, а затим уз сезону павлаке. Послужите посуђем, потресите раширим сирем и зеленилом.

Али овде је одличан рецепт који ће вам помоћи,ако се гости примају. Посуда са препелица јаја у овом случају је месо. Дакле, потребан вам је килограм млевеног меса (јунећег), пола литра млека, 250 грама белог хлеба, велики лук, шаргарепа, два протеина, два чена белог лука, 4 кашике уља (сунцокретово), гомила першуна и, наравно, препелице јаја ( 20 комада). Сада стави надев у чинију, додати га натопљена хлеб у млеко, премлаћивани беланце, а затим поднети захтев за посуду у фрижидеру. Проври препелице јаја и шаргарепа, першун, бели лук и лук потпуно сломити да их онда пржити на маслацу. Сада можете додати поврће у говедине, со ит, бибер и помешати са першуном. Припремите плочу за печење са печеним папиром, подмазаном. На њој је неопходно поставити мљевење у облику дневника. Онда узми ољуштене препелице јаја и равномерно их притиснете на њу. Пре него што пошаљете хлеб у рерни, треба подмазивати и умотана у папир. Пеците га 40 минута на температури од 200 степени. Да бисте оборили ролни, морате да исечете папир око 15 минута пре него што га извадите из пећнице. Овај рецепт вам је сигурно згодан у тврдом животу добре домаћице.

Јела са препеличким јајима сигурно морају бити припремљена у вашем дому да не доносе само користи, већ и осећај дубоког задовољства од обављеног посла и добијеног укуса.