Како направити мимозу салату

Седамдесетих година двадесетог века, једна од љубавницау нашој земљи дошла је идеја да се за салату користи тај мали сет производа, који је тада био у продавницама. Тако је постојала салата "Мимоза", једна од најједноставитијих у кувању, али невероватно укусна и омиљена салата совјетских људи. Свака домаћица данас зна како да направи салату "Мимоса". Посебно помаже ово јело када у фрижидеру има само минималних производа.

Први рецепт за салату "Мимоса" укључен је и куванјаја, конзервиране рибе, мајонез, сир. Ова популарна салата је служила на свечаном столу заједно са "Оливиер" и "Херринг под шљемом". Сада, захваљујући једноставности и јефтини рецептуре, он је такође припремљен и радним данима. Како направити салату "Мимоса" - ово је данас познато и стара и млада.

У двадесет првом веку одличноразне варијанте овог невероватног проналаска совјетских хостеса: са краковима, са шкампима, шпалама и другим конзервираним рибама и морским плодовима. У часописима, новинама, на форумима на Интернету млади и искусни кулинарски специјалисти деле своје рецепте у одељцима "Салате како да раде". Обавезне састојке салата Мимоса допуњавале су лук и зеленило, шаргарепа, кромпир, бели лук, путер, пиринач, јабуке итд.

Прво ћемо вам рећи како направити салату од мимозе према класичном рецепту.

За припрему узимамо јаја (4 ком.), Кромпира (2 средње кромпир), сир (200 г), шаргарепа (1 средња шаргарепа), мајонез (200 г), конзервирана риба оил (1 банка -. Спрат, скуша, скуша, сардине, или слично), солид маслац уља (100 г), лук (2 средње лук), бели лук (2 чена) анд греен (по укусу).

Кувамо кромпир, јаја и шаргарепу, хладимо иочистимо их од коре и љуске. Протеини су пажљиво одвојени од румењака и одвојени на финој груди. На истом нивоу, кромпиром, шаргарепом и сирахом трљају. Лук је смањив. Сада мешајте кромпири са 100 грама сос од мајонеза и белог лука. Припремљена храна је постављена у посуду за стаклену салату или на равној посуди у слојевима. Прво долази мешавина кромпира, белог лука и мајонеза, а затим сломљеног лука, тврда маслаца, који се трља на финој груди непосредно изнад посуде. Неке домаћице, учење како направити салату од мимозе од својих пријатеља, понекад почињу са слојем конзервиране рибе, али и даље слој кромпира даје посуду сјајно сита и богат укус.

Онда долази до прелаза треснутих беланчевина и даљеОни су постављени рибље конзерве, је пире са виљушком до доследности каша и без рибе костију. Риба пут шаргарепу, затим сир. Ми покривамо све слој мајонеза, онда поспите ренданим жуманце на врху која је лежала од предивне зелене гранчице (може бити сломљен и посипа на врху салату).

Салату смо ставили у фрижидер тако да је добро натопљен, бољи је за 2-3 сата, али ако су гости већ на путу, довољно је 30 минута.

У неким рецептима "Како направити мимозу салату"можете пронаћи опцију када мајонеза промазиваетсиа сваки слој. У овом случају, мајонез је боље потражити са лимуновим соком, а не са угризом (тако корисно за здравље). За подмазивање, узмите овај сос средње или висококалоричну, мајонез са садржајем ниске калорије за међуслој није баш погодан.

Како направити зимску салату "Мимоса", већ знате. Али у прољеће-љетна салата уместо лука додајте перје зеленог лука, само украсите своје омиљено јело када је потпуно спремно.

За оне који седе на дијету, постоје опције за дијеталне салате "Мимоса". Али чак и класични рецепт за ово јело неће бити превише штетан за оне који прате њихову слику.

Горњи рецепт за салату "Мимоса"погодна за радним данима. На свечаном столу, конзервиране рибе у уљима могу се заменити пастрмком, ружичастим лососом, шкампима, кетом итд., Чак и код јетре користи се у рецептима.