Како припремити салату са орасима

Тешко је замислити празник без салатетабела. Због тога има пуно потпуно различитих салата, толико различитих једни од других. Свака породица има добро утврђену листу често послужених салата. Али с времена на време сви желе пробати нешто ново. Ово је добар разлог за припрему салате са орасима.

Скоро сви су пронашли своју употребу у салатама.ораси, осим веома егзотичних. Иако су, највероватније, рецепти за њих, они су једнако ретки као и коришћени састојци. Овај чланак садржи рецепте за салате са бадемима, лешницима, орасима и боровим орашама.

Први рецепт: салата "Бајка" са орасима

Ораси и пилетина - комбинација је веома честа. Дакле, у овој салади су орашчице комбиноване са месом перади. Састоји се од 1,5 чаше ољуштених ораха, пола килограма пилећег филета, 3 средњег сољеног краставца, 5 јајета, 5 средњег кромпира, мајонеза. Пилећи кокоши, јаја и кромпир, охладите и сјечите на коцке. Слично томе, потребно је да исецете краставце и исецете орахе у малтеру.

Салата је слојевита у следећем редоследу: кисели краставци, филети, кромпир, јаја, сецкани орах. Након сваког слоја потребно је додати мајонезу. Ако је потребно, поступак се може поновити. Топ салата посута с руком ораха. Да би салата била мање одважна, мајонеза се не може ширити на сваком слоју, већ након једног.

Рецепт два: салата од шаргарепе са орасима

Ова салата са орасима може се лако рангирати као дијететска јела, пошто су његови главни састојци поврће и воће. Биљке се користе као изворни састојци.

Да бисте направили ову салату, потребно јеПрипремите следеће састојке: 2 корења, средња јабука, кашика лимуновог сока, балзам од лимуна, кашику ситаног бадема и млечног јогурта за облачење. Јабуке и шаргарепе треба да се расте на грубим грудима, фино исецканим балзамом од лимуна, ставити у посуду за салату, сипати соком, сипати у бадеме и додати јогурт.

Трећи рецепт: салата са орасима и грожђем

Ова салата користи лешнике око 50 г. Поред тога, потребно му је пола килограма спанаћа, зелене салате (1 глава), зеленог лука, 4 свежих средњих краставаца, пршутом грожђем и биљним уљем.

Ражин треба да испрати и истопити воду са кључањемдесет за паро. Шпинат се опере под текућом водом, а затим се поставља директно у циркулацију преко струје кључалне воде у трајању од једне минуте, а затим се испери на пешкири како би се осушио.

Сецкајте лешнике ножем, исеците краставцекругови, спанаћ и салата - велики. Лук и ситно сецкати и ставити заједно са лешницима и грожђицама у топлу таву и пржити 1-2 минута. Мешајте спанаћ, зелену салату и краставце, додајте пржени лук, орашасте плодове и суво грожђе. Промијешати, салата је спремна.

Ова салата се такођер може сматрати дијеталном, јер у свом саставу углавном зеленила и друге нискокалоричне хране.

Четврти рецепт: салата са орасима, бресквама и шунком

Једноставна и укусна салата. Садржи шунку, конзервиране брескве, зелену салату и пињоле. Салата се рукује рукама на невеликим комадима, шунка и брескве се нарезују на мале коцкице, стављају у посуду за салату, посипају пињолима. Зачините салату са малом количином сирупа од брескве.

Понекад се ова салата сервира у кафићу. Али тамо се припрема мало другачије. Листови салате стављају се на тањир, шунка се ставља на врх, а затим се нарезују брескве. Врхунска салата посута орасима и послужена клијенту.

Рецепт 5: пилећа салата са печуркама и орасима

200 г пилетине и 4 јаја мора бити кувано унапред,охладите и нарежите на коцкице. Затим нарезати на колутове лук и пржити у биљном уљу, претходно га посути зачинима. Печурке секу на танке плоче. Ораси треба да се запале у рерни, а затим змије у мешалици. Све састојке ставите у посуду за салату, зачините лаганим мајонезом и соли.