Салата "Јеж" - опције и рецепти
Нисте изненађени да једу са сигурнимпонекад има неколико могућности кувања? Понекад је то само у нијансама, али излазак је у ствари различита јела. Вероватно је то због тога што свака домаћица додаје нешто сама, заснована на сопственим преференцама укуса. На пример, салата "Јеж" на Интернету је присутна у различитим варијацијама. Истина, разлике нису фундаменталне, али оне су. Вреди, можда, пробати барем пар проверених рецепата да бисте одлучили шта желите. И тамо, можда, и изаћи с властитим.
Салата "Хедгехог", опција прва
Узми пилећу ногу, четири јајета, теглуконзервирани ананас, ораси грама сто, пар каранфила од белог лука, сто и педесет грама тврдог сира, конзерва маслина, мајонеза. Пилеће ноге кувате, јаја, такође. Сир три у нарибаној, ананас сече на коцке (ако су већ резани за вас, само исцедите течност). Кувана јаја "ундресс", три на грудима, цела нога је извучена из костију. Ораси су финији, бољи миксер, помешани са мајонезом, додали смо и здробљени бели лук. Ово пуњење, а сада салата "Јеж" може и сакупити.
Месо положено на посуду, ако је могућедајући јој облик јежа, мазање са облачењем, поставити следећи слој ананаса, поновити масноћу, затим нарибан сир и - већ разумијете? - Пуњење горива. Последњи су јаја, узгред, или чак уклонити жуманце, или их прво трљати и веверице на врху, помажући са облачењем. Сада декорација: маслине (без јастука, наравно!) Фино исецкане, покушавајући да добију сламке, не ринглетс или коцке. Израђујемо од њих трње, нос, очи. Узгред, ово јело је познато и као салата "Јеж у магли". Уопштено говорећи, главна ствар је показивање маште, украшавање јела и прича о томе, а оно што сте направили од њега је десето питање.
Салата "Хедгехог", верзија друге, за љубитеље оштре
Узеће корејску шаргарепу, три стотине грамаили четири, пилеће бело месо (може се већ добро познато да нам пилећи батак), печурке, свеже или туршије - двеста грама, свеж лук, сир, тврде, мајонез, маслине, четири јаја. Дакле, пилетина се спрема, јаја се већ шире у близини, и даље смо жвакали. Са киселим печуркама испразните течност, исеците (свеж први рез, а затим пржите док не припремите). Такође смо исечили мале лукове, а затим сипали. Кухано пилеће с костима, три јаја три, једна остављена за декорацију. Стављање салата: пилетина, мајонез, црни лук, печурке, мајонез, сир, јаја. Редослед састављања салате може изабрати сопствену, то није принцип. Сада нокаутирати шаргарепу врх, остављајући слободан "цев", ради све исте маслина очи, нос, по дужини, једна половина на пола поново смањити јаје на пола, али преко, ставио ову улогу у чаја (стекну тамну боју). Половина од јаја - Стипе, десетковани - шешир лежао на јежа гљивица. Салата је спремна!
Као што је већ јасно, салата "Јеж" је пре свега занимљивадизајн и подношење. И унутра, "испод игала" може бити готово било који састојак. Ово се добро може наћи. И ту, можда, и поставите нове салате, рецепти који су креирани, на мрежи, да делите креативно искуство са пријатељима.