Мирисна кућна пица са морским плодовима: рецепт који сви могу
Данас је италијанска кухињавеома популаран у многим ресторанима. У исто време, већина посуђа је прилично спремна и не захтијева присуство било каквих посебних егзотичних састојака у фрижидеру. Живописан пример је пица са морским плодовима. Рецепт за ово јело је веома једноставан. Али резултат
Дакле, данас је тема дискусије пицаса морским плодовима. Фотографија готовог јела искушава се својим дивним изгледом. Али шта вам треба од производа? Заправо, не толико. Овде је комплетан списак потребних састојака за најједноставнију пицу:
- готово специјално тесто (500 г);
- 1 средњи или велики глави лука;
- пола конзерви маслина;
- пар свјежих парадајза;
- 2 табела. л. маслиново уље, намењено за пржење (не Ектра Виргин);
- сир тврдих сорти (150 г);
- 1 кашичица мјешавине мирисних биља (пожељно италијанске, такви комплети се продају у продавницама);
- 4 или 5 комада свежих шампињона;
- сортирани шкампи, лигње, дагње, хоботница итд. (можете узети свеже или смрзнуто).
Таква пица са морским плодовима, рецепт за којије описан у овом случају, има низ различитих опција кувања. Али ми користимо најједноставније, јер не сви имају жељу и вријеме за припрему теста сами. Ово јело неће бити мање укусно.
Ако су замрзнути морски плодови потребнипре-сцалд с кухањем воде и соли. После тога, посуду треба сипати маслиново уље и сипати их на високој врућини око 5 минута.
Испразните тесто у танку торту. Осим тога, прво треба ставити парни слој пржених морских плодова, затим печурке, лук, посипати зачином. Следи слој парадајза. Онда можете ставити половину маслина. Допуњавамо посуду са нарибаним сиром. Не жалите, тако да се на врху формира оштра, ружна корица.
Пица са морским плодовима, рецепт за који смо митреба да се пече у пећници на температури од 200 до 220 степени 15 минута. Јело је спремно. Може се послужити за столом. Препоручљиво је то учинити док је пица још увек врућа.
Ако желите да направите тестоонда ће вам требати мјешати 3 шоље брашна (најбоље је подесити фино брушење), 1 пакет сувог квасца, 1 шоља воде (топло), 2 табеле. кашике маслиновог уља (Ектра Виргин), 1 тсп. соли и толико шећера. Пица са морском храном, чији рецепт укључује стварање темеља, биће изванреднији. Препоручљиво је да се тесто у облику рукује без руку, јер је структура веома деликатна. Обавезно пустите да се припреми на пола сата тако да квасац постане маса пухаст и ваздух.