/ / Ликер од домаће чоколаде: рецепти и методе

Алкохолна пића из домаће црне чоколаде: рецепти и методе

Алкохолна пића из домаће црне чокеможе се кухати према различитим рецептима. Многи људи се придржавају оних метода припреме које су одавно знали од рођака или познаника. Али увек треба да пробате нешто што још нисте јели. На пример, домаћи ликер направљен од чоколаде са додатним састојцима.

ликер од домаће чоколаде

Класични рецепт

То ће захтевати зрело прање исушена бобица. Млијете га шећером у дубоком контејнеру. Боље је ако имате дрвеног пиштоља. На пример, храст. То ће дати јагодама посебан укус и укус. Сипати сав паприку водком или алкохолом (разблажен). Прорачун је једноставан: бити јачи, алкохол додати више (за 1,5 килограма јагодичастог алкохола 0,5 алкохола). Ако више волите слабу течност, потребан вам је више рована. У тамном и топлом месту ставите контејнер на пар недеља. Да бисте проверили да ли се процес ферментације одвија, морате вратити уобичајену медицинску рукавицу. Ако ће бити смешно за пухање и пухање, онда је ваша алкохолна пића на пола до готовог стања. Ако лажи и не даје никакве знакове, онда нешто није у реду. У овом случају, смјеса мора бити дигестирана и ојачана алкохолом. Након што је ферментација прошла, све се мора филтрирати кроз газу. Оставите ликер и уживајте у укусу!

домаћи ликер од црне чоке

Микс

Алкохолна пића из домаће црне чокемогу се припремати са малинама и вишњама. Сами плодови неће бити потребни, само зелени. За сваки килограм планинског пепела потребан је за сто листова оба. Морате кувати компот од јагодичастог шећера. Затим, додајте листове и кухајте око пола сата. Спреман да се природно охлади јухо и сипати у велику бочицу. Леавес оставити исто. После великодушно сипајте целу водку, алкохол или коњак из обрачуна: за сваки литар смеше - 300 грама алкохола. Оставите све на мрачном месту неколико недеља. Рукавица није потребна. На крају периода, одводите све, оставите течност. Ово је ликер планинског пепела у кући са јединственим укусом и аромом.

ликер рецепт

Напитак утврђен

Рецепт за ликер од црне чоколаде са снагом од 20% је следећи:

  • изаберите један од уобичајених рецепата;
  • направити пиће;
  • у последњој фази додајте 0,5 литра водке;
  • изаћи на пар недеља;
  • све одводе, додајте шећер;
  • оставите чисто пиће још једну недељу.

На крају, производ ћеслабо ударање главе. Важно је напоменути да је ликер од црног аронија у кући држи све корисне особине бобица - снижава крвни притисак, прореди крв, шири крвне судове. Али јаче је пиће, што је слабије. Не препоручује особама са хроничним и озбиљних болести јетре, бубрега и срца. И, наравно, деца. Али у другом стању и дојење може бити кашика дневно. То неће проузроковати штету, али ће тихо оде на спавање. Боја пића је богата црвеном, готово црном. Арома и укус у зависности од рецепта, али алкохол је обично не осети уопште. Ликер од аронија у кући ће бољи укус ако ће стајати око 1,5 месеци.

Прочитајте више: