Непрекидна "Куицкие Пие"

Понекад се може десити да те зовуГости и кажу да ће те имати за десет минута. Удари у кухињу и откријеш да уопште нема никаквог третмана за своје госте. Али то је у реду, јер у арсеналу домаћица увијек постоје рецепти, чија припрема не траје пуно времена. Може бити вруће сендвичи, пице од свега што се налази у фрижидеру или у штрикама. Ово је добро у томе што чак и амбициозна домаћица може овладати његовом припремом, а резултат ће без сумње задовољити њен свечан изглед и величанствену арому и укус.

Реципе "Вхип уп аппле пие"

било која јабука - пола килограма;
3 пилетина јаја;
гранулирани шећер - једно стакло;
бело брашно - 2/3 чаше;
кашичица гашеног сода.

Узмите велику посуду и пребијте јаја с шећером све домала пена. Темељно мешати, додати сода, пре угасити га сирћетом. Затим, настављамо да мешамо, постепено ћемо додати брашно. Узмите облик за питу, сипајте мало биљног уља. Чишкујемо јабуке и сјећамо их на танке крајеве. Ставите јабуке на дно форми и додајте шећер, буквално неколико кашичица. Сипајте тестеницу у облику на врху јабука и ставите у загрејану рерну. На температури од 220 степени ћемо пећи питу са јабукама све до златне боје, спремност ће бити проверена помоћу меча или зубаца.

Рецепт "Риба пита у журби"

павлака - чаша;
кефир или млеко - пола литра;
пилећа јаја - пет комада;
конзервирана риба (у природном соку) - једна могућа;
кромпир - четири средње гомоља;
брашно - по потреби;
сода, со, зачини, зачини по укусу.

Припремите тесто. Да бисте то урадили, мешајте кефир са павлацем, јајима, соде и соли. Темељно мешајте док се не заглади. Додајте брашно довољно да направите танко, али дебело тесто. Одлепите кромпири и исеците их у танке кругове. Испразните течност од конзервиране хране и мешајте рибу виљушком. Узмите посуду за печење подмазану биљним уљем и излијете око половине теста. Једнако се шири кромпири и рибље комаде. Посути с биљем, со и бибером. Затим сипајте преостало тесто. Пажљиво ставите рерну на 200 степени. Пецат ћемо пита од рибе око пола сата, можда и мало више, ако вам се свиђа врло ружна коријена.

Рецепт "Купка у журби"

пшенично брашно - две чаше;
маслац - сто грама;
гранулирани шећер - једно стакло;
пилећа јаја - пет комада;
грожђе - сто педесет грама;
ванилин.

Шећер мора да се грили са путером до зрнарастворено. Затим ћемо додати овој маси румењак од пет јаја, пажљиво премазати са миксером. Додајте ванилу и розине. Мешајте у брашном. Веверице преостале од јаја ће се сипати у бујну пјену и врло нежно их ометати кашиком у тесту за колаче. Одмах после тога ставите масу у облик. Потребно је да печете торту на температури од 180 степени око 45 минута. Готова печеница може се посипати циметом и шећером у праху.

Рецепт "Убрзај се"

кондензовано млеко - једно може;
пилећа јаја - два комада;
бело пшенично брашно - једно стакло;
било који џем, џем;
пола кашичице соде, која се користи са сирћетом.

У дубоким судовима мијешајте кондензовану конзервумлеко, две јаја и сода, претходно угашене са сирћетом. Добро мешајте и постепено мешајте брашно. Добро промешајте течном, али густу конзистенцију. Узмемо малу таблу за печење и сипамо тесто, пецимо око десет минута на температури од 180 степени. Када горња корица постане црвена, оставите страну да се охлади. Када се охлади, заглавите маст или заглавите. Превртали смо печени слој у ролну. Обликујте посуду и прах са шећером у праху.

Генерално, ако неочекивани гости узимају главу да ухватеизненађени, онда неће успјети. Можете их изненадити својим кулинарским способностима, третирати их с нежним ролком, сочном тортом или служити величанственом брзом оброку са различитим надувавањем стола.