Како направити палачинке са јајима и луком?
Палачинке могу бити различити производи. У сваком случају, ово јело ће бити задовољавајуће, укусно и хранљиво. Данас ћемо најлакши начин узети у обзир приликом пуњења јаја, као и шунка и сира.
Како правилно направити палачинке за топлу вечеру
Неопходни састојци за тест:
- морска со мала - ½ кашика;
- пилеће јаје мало - 2 комада;
- маслац није ранцидан - 1 пакет (за подмазивање палачинки);
- млеко свеже 4% - 760 мл;
- шећер - 1,5 велике кашике;
- сода без ока - 1/3 жлица;
- Пшенично брашно - додајте на слободу;
- уље без мириса сунцокрета - за печење производа.
Процес припреме теста
Пре него што започнете пуњење палачинки, требало бинаправити течну базу. Да бисте то урадили, потребно је да пробијете јаја у посуду, тукли их брисањем, постепено додавањем морске соли, шећера, млека, соде бикарбона и пшеничног брашна. Као резултат таквих акција, требало би да добијете танку палачинку. Да је изгубио груди, препоручује се да га оставите на страну 20-35 минута.
Пржите посуду
Пуњене палачинке са шунком и јајимадобијене су посебно укусне од танке и осјетљиве базе. Да бисте га испечили, загрејте тањир са биљним уљима, а затим сипајте кувано тесто у количину некомплетног лонца. После тога, препоручује се тепсија да се нагиње, тако да се основа шири, формирајући танак и чак круг. Када доњи део постане ружичаст, палачинку треба одмах окренути помоћу шпатуле. Готови десерт мора бити пажљиво подмазан маслацом (са 2 стране у врелој држави) и ставити га на равну плочу.
Пуњене палачинке, ми ћемо бити следећи састојци:
- пилећа јаја велика - 4 комада;
- зелени лук - велика гомила;
- маслац кремасти - за сос (2-3 велике кашике).
Такође, за посуде за пециво биће нам потребно:
- Холандски сир - 140 г;
- Ароматична шунка - 200 г;
- биљно уље - 4-5 кашика;
- сијалице сијалице - 2 главе.
Процес припреме млевених меса
Пуњење за пуњене палачинке је припремљено врлосамо. За ово је неопходно кувати тврде кувана јаја, охладити их, одлепити гранате и решетати на финој груди. Затим треба додати фино исецкане прасове, сол и растопљени путер. Након што су сви састојци помешани, потребно је наставити пуњење палачинки.
У средини сваке палачинке треба ставити на 2велике кашике пуњења јаја, затим обмотите производ коверетом и ставите посуду за пећницу (пре-подмазујте маслацем). Када се форма попуни, морате започети кување обрађивања меса. Да бисте то урадили, фино исецкајте шунку и лук, лагано их пржите у посуду са биљним уљима, а затим их поставите на врх пуњене палачинке.
Посуде за печење
Палачинке пуњене јајима и зеленим лукомтреба држати у грејној рерни око 12-17 минута. Пре него што добијете посуду, препоручује се посипати површину раженом холандским сиром.
