Аспарагус на корејском: корист

Производи на бази соје нису ријетки на руском тржишту. Током протеклих неколико година употреба соје повећана је десетоструко због својих јединствених својстава. Соја и производи од соје су свестрани извор протеина и масти, биолошки активних супстанци, витамини ... и зато је њихова редовна употреба може спасити од кардиоваскуларних болести, гојазних и многих других здравствених проблема. Наравно, не можемо рећи да соја - идеалан производ непрофитабилан супстанца у њој су такође присутне, али њихово деактивирање јавља током термичке обраде.

Једна од најчешћихбројачи сојиних производа је фузху, такозвани шпаргљи на корејском. Наравно, нема ништа заједничко са овим производом са правим шпаргалима, јер је шпаргал у корејском само полупроизвод од сојег млека, који се грени на малу топлоту. Прикупља се на површини млечне пене, након чега се веома осуши. Када се осуши, ова пена се протеже и боре, и постаје природна шпаргла.

Многи ће питати шта је соја.Милк? Заправо, ово је обична сојина у куваној форми, која се маже у хомогено стање, попут млека. Припрема таквог млијека сведе се на чињеницу да осушена соја у одређено вријеме, инсистира на води (потопи), потом врео, одржавајући потребне пропорције воде и соје, пажљиво млет и филтрирати. Истовремено, сојино млеко нема укус, али боја и мирис су прилично природни.

Аспарагус на корејском језику је сасвим друга ствар, његов укуспикантан. Али она се заљубила у руски потрошач не само са својим првобитним укусом, већ и са користима које доноси организму. Пре свега, корејска шпарогага је богата протеинима, што је, како је познато, важна компонента исхране. Иако сојини протеини не могу у потпуности заменити протеине меса храњивим вредностима, они им не дају пуно тога. Сојин протеин садржи највише, изузев метионина, есенцијалних аминокиселина, а такође је у стању да одржи оптимални баланс азота у људском телу.

Исофлавони, супстанце у групиФитоестрогени, такође садрже шпароге на корејском језику. Употреба ових материја се манифестује у њиховој инвентивном естрогена попут активности када постоји мањак или вишак сопствених хормона. Сои аспарагус користан током менопаузе и ПМС код жена са оваријума дисфункције или неразвијености млечне жлезде. Поред тога, изофлавони су изврсни антиоксиданти и антикарциногени, што је посебно важно за болести канцера.

Користан је аспарагус на корејском језику и током терапиједијете у пептичним улкусним болестима. Због садржаног лецитина, соја шпароге спречава акумулацију токсина и масти у јетри, уз повећање струје жучи. А његова конститутивна масна сојина не садржи холестерол. Дакле, због ниске калоријске садржине, високе вредности дијететске вредности, а такође и благотворног утицаја на метаболичке процесе, шпароге на корејском језику је идеалан производ за особе са поремећеном функцијом гастроинтестиналног система, дијабетесом и гојазношћу.

Као и многи други производи биљакаоригин, соја шпаргла је богат влакнима, која побољшава црева мотилитет, уклања штетне материје из тела (токсини, холестерол, радионуклиди, тешки метали) и нормализује варење. Истовремено, јела од корејске шпаргаре одликује се одличним укусом. Са овим шпаргле у корејском, корисна својства која су обимна довољно, а укус квалитети су вредни највишег похвале, то се широко користи у кувању многе специјалитете.