Корисно је знати: какво воће може дати код дијабетес мелитуса?
Људи са дијабетесом се често оспоравајуу пријему воћа, јер мисле да су им контраиндиковане због садржаја лако сварљивих угљених хидрата. Али то није тако. Према неким правилима, они су чак корисни.
Какво воће могу да добијем код дијабетеса? Са таквом озбиљном болестом особа треба конзумирати витамине и влакна у великим количинама. Најважнија ствар је да треба узети у обзир дози конзумираног воћа и израчунати гликемијски индекс. Код дијабетичара не би требало да прелази 55 поена. Воће, у коме је гликемијски индекс изнад 70 поена, контраиндикована је за људе са таквом болешћу.
Какво воће могу да добијем са дијабетес мелитусом, а шта?још? То може бити, на пример, бобице - вишња и космичића. Први се дуго сматра дуготрајним, јер садржи кумарин, који спречава појаву крвних угрушака. Код космоса постоји пуно витамина Ц и растворљивих влакана. Поред тога, он има низак ниво глукозе.
Строго забрањени су суви плодови, као и плодови који су обрађени или садрже било какав додатак. Зато што имају веома висок ниво гликемије.
Који су плодови могући код дијабетеса? Соур-свеет или киселе сорте воћа. Ово су шипак, брусница, рибизла, киви, лимун, брадавица и др. Ипак, на пример, грејпфрут, који има низак садржај шећера, поред тога, има и велику количину влакана, што спречава апсорпцију угљених хидрата.
Да бисмо тачно разумели коликосировог воћа може се једити, потребно је рачунати. Ово ће помоћи да се не угрози здравље. Најбоље је подијелити дневну стопу на неколико пријема, тако да можете потиснути изненадне падове шећера. Да би се претворба угљених хидрата у глукозу успорила, боље је јести воће са поврћем које садржи доста влакана и малу количину угљених хидрата. Ово, на пример, шаргарепа, шаргарепа, салата.