Како правилно исправити чај

Чај, који је лек за многе болести,То је освежавајуће пиће које се користи широм света. Укључено у Теа Леаф танина, алкалоиде, етерична уља и витамина помоћ за побољшање вида, варење, превенција каријеса, уклањање радионуклида из људског тела.

Али како правилно исправити чај како би спасилисве ове корисне супстанце? Пре свега, потребно је обратити пажњу на воду, која се користи у ове сврхе. У Кини, где је ритуалу пијаћења чаја посебна пажња посвећена, верује се да је за припрему пића неопходна изворна вода - како би се у потпуности открили квалитети укуса. Наравно, у савременим условима живота није лако издвојити такву воду, тако да можете користити дестиловану воду или побољшати квалитет воде из славине. Дакле, ако не постоје посебна средства за чишћење, можете оставити воду у отвореном јелу за један дан, како би нестао мирис хлора. У овом случају, само горњи дио се узима за пиво.

Пре него што припремите елитни кинески чај, потребно је да омекшате воду. Да бисте то урадили, ставите у њега малу количину шећера, соли или соде за сјемење. Пиће у овом случају ће постати донекле мирисније.

Да пијеш напитак за пиће, можешкористите следећу методу: ставите котлу на пећ, а када се вода закопа, пара која ће се испразнити из ње се претвори у течност. Тако ће нова вода у својој чистоти и мекоћу подсећати на дестиловану, јер неће садржати нечистоће соли и метала.

Одмах након површине течностимехурићи појављују током кување, сипа се у воду за пиварску чај, где да га поново топлоту или довести до кључања није препоручљиво пошто концентрације кисеоника опада.

Пре него што направите чај, морате цртатиобратите пажњу на његов степен, јер температура воде за ово може бити другачија. Тако се црни чајеви припремају на температури од сто степени у фази формирања великог броја малих мехурића на површини течности. Елитни зелени чај се пије врелом водом (седамдесет степени). Детаљан опис за сваку сорту може се видети на амбалажи. Треба напоменути да се пиво може користити до три пута, сваки пут када је потребно потпуно исцедити воду.

Да би знали како правити чај,потребно је обратити пажњу на пивара. Најбоље је да је то порцелан, гипс или глине. Његова величина зависи од броја људи који желе да пробају мирисно пиће. Обично се користи чајник капацитета пола литра, али понекад његове димензије могу достици три литре.

Пивара мора прво бити загрејана или једноставно опечена воденом кухном водом. Препоручује се да посуђе држи даље од непријатних мириса.

Када се котилник загреје и вода се кува,неопходно је ставити послуживање чаја из обрачуна једне кашичице по особи, плус једну кашику на самој пивари, сипати последњу половину, покривати ручником од лана. Након пет минута, вода је допуњена.

Занимљиво је да је пиће исправно припремљено ако на својој површини формира жуту-браон пену. Не уклања се, али се мешају са кашиком.

Стога, размотривши како направити чај,мора се нагласити да начин пива зависи од његовог квалитета и разноликости. Квалитетно пиће садржи многе корисне хемијске елементе и њихове једињења, међутим, како би се постигао овај резултат, морају се поштовати сва правила пиваре. Важно је запамтити да није препоручљиво користити пиће које је трајало више од два сата, јер може нанети штету организму.