Абсинтхе Кинг оф Спиритс ("Кинг оф Спиритс"): опис, брендови, произвођачи

Абсинтхе је јако јако алкохолно пиће. Његов степен може да премаши 70% садржаја алкохола. Име "абсинтхе" долази из грчке речи и дословно значи "пелин". И ово није случајно, пошто је главни састојак абсинта екстракт пелињавог пелина. Извод, захваљујући есенцијалним уљима садржаним у њему, има упоран мирис ментола. Овај ефекат се постиже захваљујући туиону, који се приписује халуциногеном. То је изузетно отровна супстанца. Међутим, његов садржај у абсинти је тако низак да је потребно пуно пити да би се постигао видљив токсичан ефекат. Што је готово немогуће због високе чврстоће пића.

Око појаве абсинта и даље не престајуспорови. Међутим, апсолутно је сигурно да се пиће појавило као лековита тинктура и првобитно се продавало као лек у апотекама. Као алкохол, продат је захваљујући Хенрију Дубиеру. Купио је рецепт и учинио га производом масовне потрошње. До данас се производи у фабрици Дубиер.

Абсинтхе је био толико распрострањенпочели су да се помињу у уметности. Музеј "Хермитаге" чува слику Пабла Пикасоа "Ловер Абсинтхе" - једне од слика трилогије. Поред тога, Пицассо је написао "Пернод" (бренд алкохола) и "Чаша абсинта".

Посебно популаран међу познаваоцима је абсинта Краљ духова.

Опис

Краљ духова ("Краљ духова") јефини абсинти смарагд или биљне боје засноване на пелвину. Име са енглеског преводи се као "краљ духова". И он је већ годинама оправдао своју титулу краља. Произвођачи чине високе захтеве за пиће. Укус апсинта је зачињен са горким укусом, мало буцмета са дугим сладким окусом. Направите јако пиће у Чешкој Републици. Рецепт је врло близак оригиналу, изумљеном 1792. године у Швајцарској. Дакле, боја краља духова је другачија од његове браће. Абсинтхе "Краљ духова" има природне природне боје, за разлику од других пића, често обојених зеленим бојама.

Пиће се производи од одабраних биљака, што јеобрађене посебном методом. На дну можете пронаћи анис, менте, першун. Због тога је мирис веома богат, трава. Концентрација тујона у пиће зависи од врсте. Дакле, његов садржај варира од 10 мг по 1 литра до 100 мг по литру. Ова друга вредност је максимално дозвољена европским законом. У оригиналном пићу, тујон је садржан у пропорцијама од 80 до 250 мг у једном литру напитка. То је обезбедило халуциногени ефекат. У "Кинг оф Спиритс" пропорције се посматрају са забринутошћу за људско здравље, али у исто време очуван је и оригинални рецепт.

Музеји абсинта

Абсинтхе је представљен у свим баровима и музејима абсинта широм света. У суштини, они су уобичајени у Европи - предак пића. Постоји музеј у Прагу (Чешка Република).

Такође постоји и музеј у Карловим Варима (Чешка). У Прагу посетиоцима се чак нуди сладолед са укусом овог познатог пића. Ту је и музеј у Америци - Музеј Абсинтхе, Њу Орлеанс, САД.

Још два музеја налазе се у француским градовима Ауверс-сур-Оисе и Антибес. У Швајцарској постоји само један музеј у малом граду Монтиеру.

Историја стварања

Историја абсинта Кинг духова већ се рачунавише од 20 година. Почетком деведесетих два чешка трговца ангажована на увозу елитног алкохола осмислила су производњу сопственог пића. Пошто је Чешка деведесетих година попуњена фалсификованим и слабо квалитетним алкохолом, предузетници су одлучили да промене ову ситуацију. Отприлике две године изабрали су какво пиће треба произвести. Ово је често изазивало спорове. Међутим, 1994. године успели су да се сложе. Они стварају Л "или специјална пића." Они купују једну од чешких винарија у селу Прадло, тако да постану произвођачи Абсинтхе Кинг духова.

Име компаније долази од францускеРеч сам "или, што значи" злато "и специјалне пића из британског посебног напитка. Избор је пао на абсинт због чињенице да вино и коњак захтевају посебну терроир, који се може постићи само у одређеним географским регијама. Према томе, ова врста пића одмах Избор плићак. је од духова, не везан за одређену локацију. ovaj рума, absinthe, водка, текила, водка, и друге. Један од пословања већ дуже време бави проучавање културе потрошње алкохола у многим земљама.

Процес производње

Процес производње абсинта Кинг духоваје прилично тежак задатак. Пошто цео процес селекције биљака, доводећи их до потребне конзистенције врши се ручно. Сви састојци су одабрани на најупушенији начин, након чега се обрађују према посебној технологији, која се држи под строгом тајношћу. На тај начин можете постићи највише стандарде. Каква је врста мантре за предузеће.

Абсинтхе инсистира неко време, након чегаона пролази кроз вишеструку филтрацију. Пиће није дестилирано, што вам омогућава одржавање богате боје и ароме. У апсинти не додајте вештачке конзервансе, боје и друге. На дну сваке бочице можете наћи биљке на којима се пију пије. Ово омогућава не само одржавање пријатног укуса, већ и даље наставља да пије алкохол директно у бочици. Стицање још живљег и јединственог укуса, који се лако може разликовати од других брендова.

Састав пива

Према опису Апсинтех краља духова,представљена на етикети, основа пића је: пелен, комад и анис. Такође, састав садржи и додатне састојке: першун, минт, камилица, иглице, балзам од лимуна и слаткиша. Последњи састојак припрема сладак попрат за пиће. За производњу се користе само одабрани природни састојци. Без хемије. Творци пића су се бринули о овоме пре него што је покренута производња абсинта. Ово вам омогућава очување укуса, који је тако дивио аристократија КСИКС века. А на коју се слика не посвећује. Он се помиње у многим књижевним радовима.

Врсте абсинта

Абсинтхе се производи под две трговинеимена: оригинално (оригинално) и злато (злато). Цена апсинта Краља духова је значајно нижа. У бесплатној царини може се купити по цени од 4,5 хиљада рубаља. У то време, док ће "златни" абсинти коштати 15-20 хиљада рубаља. Ова разлика се односи на концентрацију тујона. У "оригиналном" абсинту је 10 мг, ау "злату" чак 100 мг. Такође можете пронаћи "Кинг оф тхе Спиритс" у завојима за поклоне, заједно са чашом и кашиком за шећер у количини од 0,2 литра по цени од мање од две хиљаде рубаља. Могуће је покушати пронаћи алкохол по нижој цени на интернету, али уз ову опцију не постоје гаранције да алкохолна пића нису лажна.

Злато

Абсинтхе краљ духова Злат је препознатљив по својојвисок садржај тујона. И рекорд је за овај показатељ међу познатим брендовима. Отуда име "Златно". У боји подсећа на косу траву са смарагдном нијансом. Мирис осети пелен и лагане ноте аниса. Окус абсинта горког, доминира пелин, комарца, аниса, першуна. Крај је карамел, дуго. Лагана слаткост абсинта Краљ духова Злат је узроковао сладолед. Који не доминира у пићу, али савршено допуњује огорченост пелина, замењујући је једва очаравајућом слаткошћу. Такође у композицији можете осетити суптилне ноте камилице, балзам од лимуна, менте, коријандера и других биљака. Овај апсинт је намењен познаваоцима старог рецепта. Непрекривено лице је боље пити водом и шећером. Када се разблажи водом, требало би да се појави облачан седимент - то је резултат мијешања есенцијалних уља, богатих абсинтима.

Оригинал

Овај абсинт није само различит садржајтхујоне Његов укус је нежнији, женски. Пљуну се даје мала горчина. Прва виолина игра менте и аниса. Абсинтхе има мање светао укус. Али савршено је за људе који нису упознати са апсинтом и његовом горчином. Мирис је мање изражен од оног "златног" абсинта краља духова. Баш угоднији и мање кретен. Окус је више као сируп за кашаљ. Али не заборавите да је снага абсинта такође 70%.