Винарија Массандра: историја предузећа. Винарија "Массандра": печати, цена

Светло сунце, нежно море, бујна зеленила цедара и мирис магнолија, древне палате и топла, плодна клима су Массандра.

Али не само да су његови пејзажи и историјске знаменитости познате по јужној обали Крима. Овде је светски позната биљка за производњу грожђа.

Званично је година оснивања овог предузећасе сматра 1894. Тада је под декретом Ницхоласом ИИ изграђена и почела производња највеће руске винарије Массандра са складиштима опремљеним у подземним тунелима. Али његова прича почиње много раније.

Како је све почело

Узгајати грожђе и производити од њеопојни напици на Криму су почели још пре нашег доба. Недалеко од древних Херсоносових археолози пронашли су камену стелу, подигну у част Акакила, захваљујући градјанима због бриге о узгоју грожђа.

У памћењу, на територији Массандредошао и населио се овде Караити, пловио и основао колонију Грка. Већ седам стољећа Кхазар Кхаганате је процветао тамо, дошли су Визиготи и представници трговинске елите Византије и Ђенове. И све ове велике и мале нације третиране са поштовањем и великим интересовањем на шта је данас Массандра поносна. Вино на Криму није зауставило производњу чак ни доласком Татара, који, као што је познато, увјерење забрањује пиће, пошто је његова продаја донела велики приход. Чак је познато да је у 17. веку у Москви било цијелог серијала Сурозхски, гдје су продали кримска вина.

Два вековна пада

На почетку 18. века, виноградарство на територијиМасандра се постепено распада. Да зна да преферира увезена француска пића, и локални произвођачи, који нису у стању да издрже конкуренцију европских вина, су уништени. Пољопривреда и трговина падају у распад, а бивша грчка и геноинска насеља претварају се у рушевине.

До 19. века Массандра (Јалта) постала је семасело и креће се од једног власника до другог. Једина значајна структура која је тамо била у то време је дацха коју је изградио МС Смирнов на планини, која је у супротном власништву грофице Пототскаиа и њене кћерке Олге Станиславовна Нарисхкина и грофа Воронтсовса.

Ревивал

Масандра (Јалта) поново постаје центарвиноградарство када је стигао Микхаил Сергеевицх Воронтсов. Имао је велике планове за реорганизацију пољопривредних метода на Криму. Голитсин је значајно повећао површину земљишта за винограде, написао најбоље сорте лозе из Француске и Шпаније. Одатле су позвани искусни стручњаци. Већ 1834. године, винарија Масандра (претходница предузећа коју је изградио принц Голитсин) произвела су вина таквих познатих сорти као што су Бордеаук, Риеслинг, кокур и токаи.

Нажалост, после смрти Михаила Сергејевићанаследници нису показали интересовање за наставак случаја. Године 1889. имовина Воронтсова, која је обухватала Массандра (винарију и манорну кућу), Ливадију и Аи-Данил, купила је царинска канцеларија.

Активности принца Голитсин

Као што знате, Никола ИИ је доживио сјајанволи за Јалту и настојала је да развије тамо пољопривреду и да успостави производњу вина која не би била инфериорна од страних. Под његовим наређењем, принц Л. С. Голитсин стиже у Массандра. У то време био је водећи произвођач вина Руске империје и већ имао искуство на Криму.

Значајно је повећао подручје Массандревинограда, а за издржљивост готових производа наручио да изгради посебан подрум, који је изгледао као тунел. Штавише, складиштење је уређено на такав начин да је у њој очувана температура од 12-14 степени топлине током целе године. То је оптимално за старије пиће најбољег квалитета.

Истовремено, винарија Массандра се градила под пројектом архитекте А.И. Диетрицха.

Крајем августа 1898. године то је било свечанопроизводња је започела у великом индустријском комплексу у то доба. Укључивала се винарија Масандровска и подрум, дизајниран за складиштење 250 хиљада децалитера воћног вина и 1 милион боца. А 1900. године, на светској изложби у Паризу представљени су најбољи узорци производа компаније. Када је неколико месеци касније, Николас ИИ дошао са женом да прегледа своју нову палату у Ливадији, Голитсин је предложио да краљевски пар покуша Массандра вина. Совереигну се посебно допало лука Ливадиа, а краљица се допала Алеатико Аиу-Даг. Од тада, обе пиће почињу да се испоручују на столу Романоваца.

Под совјетском владавином

Биљка "Массандра" наставила је да цвета после Октобарске револуције. Штавише, његови подруми су претворени у галерију најбољих грожђа на Криму, а тамо су доведене многе приватне колекције.

Међутим, током времена зграда у којојсмештен је погон "Массандра", распадан, а опрема је застарјела. 1937. године почели су радови на реконструкцији и проширењу старих радионица. Поред тога, покренута је и изградња нове фабрике. У току рата рад је суспендован, а реконструкција је коначно завршена 1956. године.

"Суви закон"

Слава удружењу "Массандра" (винарија)нераскидиво повезан са називом академика Александра Александровића Егорова, који је 33 године био главни винар компаније. Аутор је познатих брендова: Мусцат "Ред Стоне" и "Пинот Грис Аи-Данил".

80-тих година прошлог века преко виноградаМасандри је угрожена уништењем због превише активног анти-алкохолног предузећа. Чак је требало да пресецају неке од њих и искористе ослобођена земљишта у друге сврхе. На срећу, предузеће је бранио Владимир Шербитски, који је тада био први секретар кримског регионалног одбора.

Легендарна биљка наставила је да ради. Штавише, 1988. године, у Гинисовој књизи књига, појавио се податак да се на месту где се налази најактуалнија и велика колекција грожђица налази Криза, винарија Массандра.

Поштанске марке и цене

Тренутно на лагеруПроизводно удружење "Массандра" садржи више од 250 марака вина, укључујући сувенир и сакупљање. У основи (око 80%) то су ликер, утврђени и јаки десертни напици. Међу њима је поносна винарија Массандра - вино Кагор Партенит. Мадера "Массандра", "Тауриде" мушкатни орах, розе портале - "Алусхта" и црвена - "Ливадиа" такође су цењени широм света.

Распон обухвата сто и сува и полуслада вина, као што су "Алустон Белии", "Саперави", "Мерлот" и други.

Ако волите вино под брендом "Массандра"цена се може много разликовати. Најскупље су брендирана пића. На пример, можете купити, на пример, ружичасти "Дессерт" (0.75 литарски бочица) за 1000, међутим ту су вина из Масандровског постројења и 350 рубаља.

Награде

Током постојања биљних напитака МассандраНа разним такмичењима одржаним у СССР-у, Украјини и другим земљама, примљено је 200 златних и сребрних медаља. Овај број награда нема никакву компанију за производњу вина.

Дегустације

У винарији у Массандри увек добродошли гостима. Сваке године специјално долазе хиљаде познавача финих грожђа. Њима се нуди укусна колекција вина. За туристе који су посјетили 2001. године направљен је посебан излетни објекат који се налази у згради Главног подрума предузећа, изграђеног 1894-1897. Године под руководством принца Лев Сергејевича Голичина.

Осим тога, дегустације се одржавају у насељу.Алупка, у близини Воронтсовог парка. Судећи по критикама гостију Крима, екскурзије до главног подрума винарије Массандровски чине неизбрисив утисак, и радо их препоручују својим пријатељима.

Да ли сте икада пробали Массандра вина? Онда обавезно купите боцу или два од пића произведених у овом познатом подухвату Крима. Онда ћете уживати у вину који је одушевио крунисане главе и главе државе у многим дијеловима свијета.