Месо краба је деликатесно, вредноприлично скупо и свеже продато свуда. Алтернативно, можете купити конзервирани производ или га у потпуности заменити јефтинијим и познатим свим краковима. Наравно, они се не производе од деликатног меса, већ користећи рибље филете и укусе. Ипак, укус посуђа, у којем је додата замена, ипак испада да је нежна и мирисна. Погледајмо како припремити класичну салату од ракове. Рецепт и његове варијанте ћете пронаћи у нашем чланку. Ово јело, заједно са оливиером и харингом под крзненим капутом, веома је популарно код руских домаћица, нарочито дјеце која их воле. Због тога заложите се на неопходне састојке и спустите се у посао.
Цлассиц Цраб Салад: Рецепт са кукурузом и рижом
За њега ће вам требати:
- 250 г кракова (ово је само један пакет);
- пола шоље куваног пиринча;
- 2 јаја која морају бити добро кувана;
- 2 свежих зелених краставаца средње величине;
- 1 конзерва конзервираног кукуруза;
- зелени лук, мајонез, зачини по укусу.
Цраб штапићи сече на коцке, истораде са јајима, лупите краставце и лагано срушите. Излијемо кукуруз из кукуруза. А сада мијешајте све састојке у посуду, додајте сецкани зелени лук, посипајте сољем и бибером. Можете га поново темељито мијешати. Ова класична салата од ракове, чији је рецепт тако једноставан, биће одлично предјело за свечаном столом, укључујући и новогодишњу вечеру, а савршено допуњује ручак или вечеру. Наравно, штапићи могу се заменити стварним куханим ракцијским месом, а салата је украшена црвеним кавијаром, али ова опција не може се сматрати свакодневним - оба састојка су прилично скупа. Међутим, ако имате свеже или конзервисано морско месо, можете искористити могућност кувања која нудимо испод.
Класична салата од ракове: рецепт са природним месом и поврћем
За укусни оброк потребно је:
- 150 г конзервираног раковог меса;
- 2 кромпира треба кувати;
- 1 свеж краставац;
- пар брокулих социјализма;
- мало конзервираног кукуруза;
- листови зелене салате;
- мало биљног уља и лимуновог сока за облачење, а такође и зачини - со и бибер.
Класична салата од ракове у овом случајуприпремање је врло једноставно: исеците месо на парче, краставац и кромпир - у уредним круговима, кувајте купус и поделите у флоретс. Затим поставите дно велике плоче или равне салатне посуде са листовима зелене салате, ставите ражњу на врху, а на бочним странама пажљиво положите поврће - кромпир, купус, кукуруз и краставце. Потроши их биљним уљем, можете пробати со и бибер. Мешање састојака није неопходно. Таква необична поставка стола ће бити одлична декорација за ваш сто. Цраб салата, класични рецепт - и са кукурузом и рижом, и са поврћем - сигурно ће бити на укусу гостију и ваше породице. Обавезно покушајте да је припремите за вечеру или за предстојеће новогодишње прославе.
