Дом "Сницкерс" са бадемима - рецепт за светски познате слаткише

Прошло је више од 90 година од рођења "Сницкерса" - чоколаде, коју је развио Чикаго посластичарка Ф.Марс, који му је дао име свог вољеног коња. Данас, фабрика Марс Инцорпоратед производи 560 слаткиша само у једној производној линији у минути. Шта толико воли Американце, а иза њих и остатка људи на планети ова чоколада са надевом унутра? Тајна је једноставна: у овом бару постоји све што деци воле (осим можда слатког памука). Чоколадна шкољка сакрива ноугат, ораси, карамел. Бар чудесно задовољава глад, што доказује оглас "Не кочите, сникерсни!".

Ново са истока

Недавно је компанија "Марс" развила нову "Сницкерс" - са бадемима. Стари састојци нису нестали. Млечна чоколада, мирисна карамела и жућкаст нугат су хармоничан додатак хрустљавим орасима. Али, ако је раније главни лик глумио лешник, сада је то бадем. Пошто је често присутан у традиционалним оријенталним слаткишима, оглас за нову шипку изгледа нестао са страница "Хиљаду и једна ноћ". Нови производи у лепој белој амбалажи већ су постали популарни у САД-у и иностранству.

"Сницкерс са бадемима" кући

Бар је веома наклоњен беби, али то је јединоприсуство у њему било каквог неразумљивог "Е" са тсиферками веома збуњује родитеље. Одређени компромис може се постићи стварањем домаће чоколадне торте са укусом "Сницкерса". Можда тамо и исти 510 кцал на 100 грама производа ће остати, али сигурно неће бити емулгатора или стабилизатора. А укусна торта неће бити ништа мање од "Сницкерса".

Основа

Узмите пет беланчевина и почните да бацитемиксер са 180 грама шећера. На воденој купи користимо 100 г природне чоколадице без ароме, додамо му кашику креме. Одвојено побијте жоље. У брашном од 180-200 г додајте пакет "Прашак за кекс". Комбинујемо заједно у посуду мешавине протеина, румењака, чоколаде. Настављајући да разблажимо, представљамо у неколико пријема брашно. Облик (пожељно одвојити) покривен је пергаментом, тамо налијемо тесто. Печени колачи за кућни производ "Сницкерс са бадмама" око пола сата на температури од 180 ° Ц. Пажња: у првих 20-25 минута не гледајте у пећницу и не отварајте врата! Хладна торта се пресеже на пола, импрегнирана је снажно напумпаним пићем "Нескуик" и есенцијом карамела. Као опцију можете заменити чоколаду са три кашике какао праха. Али уђите у тијесто чашу павлаке и додајте више брашна (300 г).

Креме

За прву крему премазите 200 г уља са конзервомкувано кондензовано млеко. Комбинујте ову масу са 150-200 г бадемих пржених бадемова. Смрвамо ову крему један од слојева колача. Ставимо 10 минута у замрзивач. Друга крема то ради. Кремасто кремасто масно ткиво, ударите са две кашике шећера. Распацимо крему на другу торту, отров у замрзавању фрижидера. Затим прикључимо оба теста, а кондензовано млеко треба да лежи на креми. Ми смо готово спремни ломашник "Сницкерс са бадемима" за ноћ у фрижидеру. Ујутро га посипамо какао прахом помешаном са шећером у праху. За посебне слатке зубе можете покрити десерт са чоколадним ледом.