Брза храна: рецепт шаварма, код куће куваној пилетини

У нашем времену, брза храна, или, каоиначе се назива брза храна, заузима чврсто место на полицама продавница и на прозорима кафеа. Дијететичари и стручњаци за исхрану се не уморају од упозорења о штетама које наша варења изазивају константном употребом сендвича, хамбургера и других висококалоричних пецива и пите. Добра алтернатива брзи уличној храни ће бити кухана кувана код куће. Ради се о схаварма. Нудимо вам неколико рецепата.

Схаварма рецепт за пилетину

Са упутствима за фотографије и корак по корак, лако је и брзо припремити ово јело.

Састојци:

лаваш танке Арменије (по броју порција) - 3 комада;
пилећи филе који тежи око 300 грама;
свежи купус који тежи око 300 грама;
1 мала шаргарепа;
2 мала лука;
1 велики парадајз (или неколико малих);
мајонез - око 100 грама;
за пржење мало биљног уља - 40 мл;
соли, зеленила и зачина.

Технологија припреме

Припрема шаваре са пилетином је једноставан задатак. Поред тога, можете да мењате састав састојка по сопственом нахођењу. На пример, додавање печурака. Или искључујући лук. Овај рецепт схаварма код куће са пилетином, обавићемо корак по корак коришчењем производа наведених у листи.

1 корак

Пилеће филете исеците на мале комаде. Загрејте уље и пржите их. Додати со, додати зачине за пилетину. Добро за кари, паприку, црну и мало црвену биберу. Сви мешајте и ставите на засебно јело.

Корак 2

Додајте лук и пржите га. Купус фино исецкати, користећи посебну грудњак. Уради и шаргарепу. Може се изборити са луком или користити свеже.

Корак 3

Проширите пита хлеб, ставите комаде на његапилетина, топ пржени лук и шаргарепа. Додајте сецкани купус и шаргарепу. Резани парадајз на танке делове и ширити следећи слој. Исеците зеленицу и попрскајте поврће. Сипајте сав мајонез и обмотите је у ролну, затварајући крај са обе стране. Пружите шаварама вруће.

Рецепт схаварма, код куће куваних пилетина и печурака

За две порције потребно је:

два танка арменска лаваша;
пилећи филе који тежи око 300 грама;
кечап, сенф, мало мајонеза;
печурке (свеже, смрзнуто) - око 200 грама;
корење на корејском - око 70 грама;
слани краставци - неколико ситних комада;
Пекингски купус - 3-4 листова;
око 30 г биљног уља за печење;
сир (на пример, руски) - комад тежине 50 грама;
зачини: кари, црвени бибер, со, црни бибер.

Технологија припреме

И овај рецепт схаварма код куће са пилетином и печуркама врши корак по корак.

1 корак

Пилећи филе сече на мале резове. Ширите уље, пржите пилетину. Сол, посипати са зачина. Они који воле пикантни укус, морате ставити више црвене паприке.

Корак 2

Одлепите печурке или исеците свеже. У тигању, загрејте мало сунцокретово уље, додајте једну кашику креме за укус. Спржите печурке. Мало соли.

Корак 3

Ставите комаде у шипку питапржена пилетина и печурке. Свињетина купус на малим комадима руку и ставите у пита хлеб. Следеће се појављују корњаче на корејском језику. Мали краставци се урезују у танке траке и додају остатку састојака. Сјести сир у резине.

Корак 4

Сви производи преливају кечап, сенф имајонез. Обмотајте чврсти лаваш. Ивице морају бити затворене. Израђен је рецепт за схаварма код куће са пилетином и печуркама. Посуда се мора загрејати прије служења у сувом тепиху или микроталасној пећници.