Колико можете хранити лубеницу у резу фрижидера и целу?
Једно од најомиљенијих бобица које особа има је лубеница. Продајте је по прилично приступачној цени до краја првог месеца јесени. После тога трошкови расте неколико пута.
Међутим, људи знају како држати бобице за зиму. Али колико можеш да чуваш лубеницу у фрижидеру? Причаћемо о томе ио методама припреме у нашем чланку.
Колико можете спремити целу лубеница у фрижидеру?
Да би Новогодишњи сто украшио ову посебну јагоду, приликом куповине производа, неопходно је бити захтјевније.
Дакле, постоји неколико препорука како одабрати добар лубеница:
- сјајна кожа и траке - светла и контрастна боја;
- површина плода без храпавости, без оштећења;
- реп не сме бити потпуно сув;
- мала величина бобице;
- дебела кожа;
- звук када би тапка требала звонити;
- варијанта с лате зрењем.
Ако се поштују сва правила, бобица би требала битиније сазрела. Колико дуго можеш држати лубеницу у фрижидеру? Отприлике у року од три месеца. Али са плодовима, у којима реп се потпуно осуши, не функционише тако. Зато што ће бити превише.
Осим тога, да морате изабрати прави лубенант, и даље треба осигурати тачне услове за његово складиштење.
У соби у којој ће фетус лећинеко време, требало би да постоји прилично висок ниво влаге и режим температуре у распону од 1-4 степени. Према томе, бобица се складишти на тамном месту.
Наравно, идеална соба за лубеницуисто, подрум. Али ако га немате, онда то није битно. Балкон и тамни угао у стану ће радити. У том случају, јагодицу треба завити у папир и ставити на меки легло. У таквим условима лубеница траје око пар месеци. Не заборавите да проверите свежину производа и окрените га сваких неколико дана.
Колико можете хранити лубеницу у резу фрижидера?
Пошто смо видели ово воће на тржишту или у продавници, мими то стичемо. И, по правилу, изаберемо прилично велике величине. Чини нам се да мала бобица није довољна за цијелу велику породицу. Али, како се овај производ брзо засијања, напуштамо другу половину за следећи пут.
Колико дана можете спремити лубеницу у фрижидеруове врсте? Прво морате исправно пакирати. Месо треба замотати око филма за храну. Захваљујући овом производу неће апсорбовати стране мирисе. Ставите бобицу тако да је рез на доњем делу. У том случају, више сокова ће остати.
Да конзумира храну, треба да буде пар дана, јер је то погодно окружење за ширење штетних бактерија.
Да ли је могуће чувати нарезане бобице и како?
Да, наравно. Али, нажалост, сигурност овог производа је минимална. Пиће је већ немогуће јести неколико сати након што их исечете, јер за то време сви сок излази.
Мало дужи рок трајања ових комада је могућ ако га ставите у вакуумски контејнер. Или га ставите у замрзивач.
А најбољи начин је да се смањите онолико производа колико мислите да можете јести. Онда немојте размишљати о томе шта да радите са преосталом лубеницом.
Како замрзну бобицу?
Научили смо одговоре на питање "Колико можете да ускладиштите лубеницу у фрижидеру?", Разумећемо са другим начинима његове припреме.
Већина домаћица замрзава производ. Да би то учинили, треба га резати слојевима без коже. После тога се стављају у посебну ладицу и шаљу у замрзивач. Када се замрзну, могу се ставити у пакете. Колико дуго можеш да чуваш лубеницу у фрижидеру? Испоставља се, цела година.
Али један од недостатака ове методе јестеда приликом одмрзавања производ не задржава претходни облик и претвара у неред. Зато га треба замрзавати. Узми воћни лед. Интересантно посластице за децу, зар не?
Како слати лубеница?
Направљене су гајбице, обично од парадајза и краставаца, а из ових бобица је могуће учинити ово? Испоставило се, можете.
Да бисте то урадили, сјечите лубеница у маломклинови. Ставите их у стерилизовану посуду од стакла. Припремите киселину. У врелу воду прелије сољу и шећер. Кувати док се потпуно не растворе. На крају, треба додати сирће. Тада се банке сипају са сланим раствором. Након што поново треба стерилисати у врели води 15 минута. Затим навијте, окрените лименке наопако, покријте их крпе. У овој ситуацији, они морају да стоје неколико дана. Затим се уклањају у просторију где температура не сме бити већа од 10 степени. Слани лубенице могу се чувати око годину дана.
Како хранити бобице у води?
Овај метод је веома оригиналан. Коришћена је када није било фрижидера. Ова метода није популарна код модерних домаћица, али је уобичајена у земљама јужне Европе.
Воћак се преноси у водено окружење, и требало бипотпуно га покријте. Течност треба мењати неколико пута током месеца. Потребно је узети у обзир чињеницу да лубеница не сме бити у контакту са ваздухом.
Вода у којој се чува јагодица не би требалода се замрзне. У овом случају, производ ће се покварити, а то је немогуће јести. Тако се лубеница може спремити неколико месеци. Нажалост, у Русији, сви не могу приуштити овај метод. Због тога људи користе горње методе складиштења бобица.
Како да схватим да је воћу нарушено унутра?
Све зависи од разноликости, услова превоза ирастуће јагодице. Да би се схватило да је плод разваљен, није потребно сјећи и пробати. Довољно је обратити пажњу на неке карактеристике производа. Присуство удубљења и пукотина, мрље ткива сугеришу да лубеница више није погодна за људску употребу.
Догађа се да бобица постане меканабило где, или из њега, ствара непријатан мирис. Ови типови продаваца се одмах одбацују, јер купац ове врсте може имати озбиљне здравствене проблеме, ако га, наравно, поједе.
Одговарајући на питање "Колико можеш уложити лубеницуфрижидер? "и размотрио своје методе припреме, желео бих да дам савете: будите пажљиви приликом избора бобице и уживајте у његовом укусу на обичном или гала вечери.