Виски сода

Виски је национално алкохолно пићеШкотска, која је позната широм света. Припрема се на основу различитих врста зрна, користећи процесе дестилације и додавања, након чега се добровољно пиће неколико дана стара у храстовим бачвама од лучког вина, шерије или Мадеире.

Према међународној класификацији, постоје такве врсте вискија:

• слад - израђен искључиво од јечма;
• житарице - створене на основи ражи, пшенице и кукуруза;
• Смешен - добијен као резултат мијешања жита вискија са малтом.

Како одабрати виски

Традиционално се верује да је најбоље пићесе производи у Ирској и Шкотској. Стога, купујући виски у овим деловима, можете бити сигурни у своју аутентичност и висок квалитет. Иако земље попут Јапана, Сједињених Држава и Канаде данас чине Шкотску и Ирску вредне конкуренције.

У почетку бих желео да истакнем најпопуларније врсте вискија, познатих широм света:

• "Јохнние Валкер" (Јохнние Валкер);
• Цхивас Регал;
• "Јацк Даниелс" (Јацк Даниелс);
• Гленфиддицх.

Како и са којим пижем пијете

То су три неизговорена правилаСваки Шкотски зна на срце: не једи, не хлади, и не мешајте виски. У домовини овог пића верује се да виски треба да се пије постепено, у малим гутљајима, загревајући стакло топлином дланова. Али у другим земљама, комбинација вискија са сода, лимуном или ледом је чешћа. Ако је тврдјава таквог племенитог пића непријатна, онда се она једноставно може разблажити чистом изворном водом.

Ако желите први пут да пробате пиће, онда можете да се оружите са нашим следећим препорукама и рецептом.

Виски сода: рецепт

Узмите 50 мл вискија, 30 мл сода и малолед (према дискрецији). Обришите све састојке и уживајте у укусу. Пре него што попијете коктел, доведите чашу у нос како бисте уживали у мирису пића. Удахните га носом и издахните својим устима. Онда можете узети први гутљај и увек држати у устима, уживајући у укусу.

То су неизговорена правила, за која није неопходно водити. У ствари, можете пити виски како желите, са било чим и било којом количином. Главно, немојте је пити са волејом!

Наочаре за виски и соде да бирајупростран и простран. Традиционално, за ово пиће користе се чаше назване "тублери", које имају дебео и широко дно. Одговарајуће и назване шерпе у облику тулипана са заобљеним зидовима и прилично уским вратима, који не дају пићу брзо изгубити свој укус. Такође можете користити и сниффере.

Када пити

Ово пиће је заиста универзално, тако да је његовоможете пити као пре оброка, а након тога. На пример, мешање вискија са ледом и соком, на крају можете добити одличан аперитиф. Неки виски се називају мушког дигестива и изједначавају га са коњаковима, јер овај племенити напитак не само да помаже да се ослободи тежине у стомаку, већ и промовише варење хране.

Најбољи ужини за виски и сода:

• димљени лосос. Рибе се могу служити било одвојено или у комбинацији са салатом или морским плодовима;
• печена овчета или говедина;
• пилетина, роштиљ;
• хаггис - старо шкотско национално јело, које се састоји од тегли са сланином, луком, со, зачини и овсеним јелима куваним у овчијег стомака;
• чоколада. Као опција, печена чоколада.

Оно што се не препоручује за снацк

Већина тастерса не препоручују посуђивање посуђа са слатким или воћним сосовима, како не би покварили чаробни укус пића.

И напокон је отишао да формулише пет "златних" правила за пишу виски. Звуче овако: погледати, шмркати, потопити, прскати воду и прогутати. Ево тако.