Мултиварка или аерогрил - шта је боље кување?
Данас, многе домаћице су збуњене због чињенице дафункционалнији: мултицоокер или аерогрилл? Шта је боље купити како би имали помоћника у кухињи? Поређење ових дивних уређаја почињемо са чињеницом да сваки од њих разматрамо одвојено.
У суштини, пећ за конвекцију је пећ саконвекцијом. Ваздух загреван грејним елементом циркулише кроз бучицу, захваљујући којој се одвија припрема хране. Сам уређај је велики стаклени контејнер, чија величина варира од 8 до 20 литара, у зависности од модела. Контејнер може бити опремљен посебним експанзионим прстеновима, који омогућавају повећање нето запремине посуде. Истовремено можете носити до два или три прстена ако ваш уређај има поклопац који се може скинути. Али морамо узети у обзир чињеницу да је тешко бринути за грил са великим димензијама. Прање у машини за прање судова неће функционисати, јер то не иде у величину, функција самочишћења, како се показује пракса, ради добро само у рекламама, заправо, најчешће морате чишћење масти рукама и четкама. Сада се издају аерогриле мале величине, до пет литара. Како одабрати конвекцијску пећницу, код купца ће вас позвати стручњаци у одјељку кућних апарата. Популарни брендови су Хоттер, ВЕС, Смиле, Унит, Домус, Витессе.
Мултиварка
Мултицоокер је електрични пан саскуп функција које се могу програмирати. Уређај се састоји од резервоара са превлаком, поклопцем и електричним гријачем. Процес кухања у спорном кухињском апарату је аутоматизован, најчешће је потребно поставити храну и притиснути жељено дугме. На крају ће се тајмер упозорити, показујући спремност посуде. Конвенционални модели имају капацитет од 2,5 до 4,5 литара. Тежина уређаја је мала - 3-4 килограма. У поређењу са аерогриллом, предност мултицоокера је компактност, покретљивост и лакоћа неге.
Мултицоокер или конвекцијска пећница: шта је боље кување?
На ово питање се не може одговорити недвосмислено, јерПринцип припреме на овим уређајима је у почетку другачији. Произвођачи аерогрилла нас убедјују да је идентичан руском пећи због топле воде. У спору штедњак производи се припремају на ниским температурама методом кувања. Притисак паре унутар уређаја варира у зависности од тога коју функцију сте програмирали. Да ли је и даље спор шпорет или пећ за конвекцију? Шта је боље да се носите са задатком? Оба уређаја имају важан квалитет - они вам омогућавају да кувате без употребе уља. Међутим, у конвекцијским пећницама може се уградити на стубове, тако да ће сви вишак масноће одводити у посуду, а ваша јела ће бити заиста дијетална. Ако, на пример, кувате пилетину и одцедите масноћу која је исцртана из њега, онда чак можете и јести кору, која се обично сматра најцењенијим, без страха од цифре. Али када кувате у спорном кухињом, у производима се чувају корисније супстанце и витамини. При преносу рерне можете пржити, печити, димити и сушити. Велика јела са роштиља. Можете добити хрскаву, златну кору, као кад се пржите у уље, али без употребе. Помфрит, димљени скуша, пилетина на жару - са свим оваквим конвекцијским пећницама које се лако могу носити. Спори штедњак је дизајниран углавном за кухање, пари, чачкање, лењање. У њој можете кувати укусне житарице, супе и сос. Чак ћете моћи да правите растопљено млијеко, риазхенка или јогурт, који ће задовољити љубитеље млечних производа. Она пеки дивне пишкоте и пецива, пите и кекси.
Сумирање
Мултицоокер или аерогрил? Што је боље? Ови уређаји су добри на свој начин, не постоји посебна тачка у упоређивању њих, пошто имају фундаментално другачије методе припреме. Љубитељи ватерполиста боље одликују аерогрилу, љубитељи укуса - мултицоокер. Брендови Панасониц, Редмонд, Бранд, Моулинек - мултикоокер било ког од ових произвођача ће вам припремити здра и укусна јела.
