Исхрана након уклањања жучне кесе је само нека врста здраве исхране
Најчешћи узрок холецистектомије(операција за уклањање жучне кесе) су, наравно, манифестације холелитијазе. На другом месту је запаљен процес, нарочито у облику калкулозног холециститиса, када постоји стварна опасност од руптуре жучне кесе и различитих патологија развоја у облику кинкса. После овакве операције, особа је прилично способна да води пуно активни начин живота, али под једним условом - дијета треба пажљиво пратити након уклањања жучне кесе. Чињеница је да ово тело има одређене функције у телу, а када се уклањају, морају се надокнадити. Ово је сврха исхране приликом уклањања жучне кесе.
Прво, нормално у жучној кесиприкупља и концентрише жуч, која се ослобађа приликом уласка дуоденум храна (химус) сварити. Ако је жучна кеса је одсутан, онда жуч не акумулира, и слободно се улива у црева. Дакле, након уклањање исхране подразумева обавезну фракционом 6 исхране у малим порцијама хране, тако да равномерно улази у тело, такође равномерно вари непрекидно сецретес жуч. Усклађеност са овог правила ће спречити све врсте компликација у будућности.
И сам избор менија након уклањања жучне кесе је такођемора бити коренито ревидиран. Треба искључити масне, пржене, зачињене намирнице, зачине и маринаде, димљене производе, као и хладне напитке, сладолед и суву храну. Све ово, поред поремећаја варења и дијареје (дијареје) може довести до грчева жучних канала и изазвати оштре и изузетно непријатне болове.
После уклањања постоји специјална дијетажучне кесе и медицина познат је под именом табеле број 5. Веома је разноврсна, тако да у случају присилних гастрономских ограничења не би требало бити никакве посебне трагедије. Укључује супе на бази меса са ниским садржајем масти (говедине, телетине) или живине (пилетина, али не и бројлера) или једноставно чисто вегетаријанске супе са додатком житарица. Из другог посуђа можете јести јела од меса кухана пареном, замрзнутим или печеним - ролнице, соуффле, парове, месне куглице, житарице и рибизле. Веома је корисно у плану допуне неопходне потребе за лако сварљивим протеинима и елементима у траговима рибе са малим мастима, пожељно морем. Можете га јести у било којој форми, осим што се пржите. Бочна јела од кувано поврће и житарице (пожељно грубо брушење) не само пријатно диверзификују мени након уклањања жучне кесе него и доприносе смањењу повећане телесне тежине, уколико постоји такав проблем.
У свом срцу, дијета након уклањања жучног тијелабешика није само нека врста рестрикције хране, већ пуноправне здраве исхране, што би, иначе, било лепо пратити многе људе који нису имали такву операцију. Због тога рецепти после уклањања жучне кесе садрже не само посебна специјална јела, већ уопште сва посуђена јела, кувана и печена, као и максималан број салата од свежих зелених и поврћа.
Што се тиче временског оквира током којегако након исхране жучне кесе следи исхрана, онда постоје одређена правила која су развили нутриционисти. Првих 2-3 месеца након операције, потребна је строжија исхрана базирана на чистом оброку и житарицама, а затим се прехрана постепено проширује увођењем нових производа, углавном метода кухања пара. У будућности се препоручује да било који прекид у менију после уклањања жучне кесе буде координисан са дијететичаром који се појави.
