Како и када се појавила прва торба за чај

Такав уобичајени предмет као торба за чај,дуго и чврсто улази у наш живот. Ово је углавном због његове погодности, једноставности коришћења, као и могућности смањења времена за припрему пића. Међутим, упркос распрострањеној популарности, такав чај се сматра основним и субстандардним. Да ли је то стварно тако и како се појавила прва торба за чај, ћемо вам рећи у овом чланку.

Тачно време и историја чајаврећице нису сигурно познате. Постоје информације да су њихови колеге постојали у Древној Кини. У Русији су мале кесе од лана широко коришћене за припремање пића. Међутим, пошто ове информације нису званично потврђене, сматра се да је торбу за чај измислио амерички Тхомас Сулливан 1904. године. Као трговац, једном је покушао да уштеди на узорцима производа намијењених за дистрибуцију купцима. Дакле, уместо типичних за то вријеме чајних тегова, он је паковао дијелове на свилене врећице, ручно шивене. Онда су купци сами замолили Томаса да их пије у врећама, а не у тегле. Чињеница је да купци нису схватили његову првобитну идеју везану за ажурирање пакета и почели да пију пијаћу у торбама, што је касније стекло велику популарност због практичности и једноставности кориштења.

Ускоро су почеле да се активно користе врећице чајау ресторанима и продатих у продавницама. Временом је постало јасно да свила никако није најјефтинији материјал за производњу овако велике робе. Активирани су експерименти, повезани са потрагом за прикладнијим сировинама. Једном је торба за чај направљена од газе, мало касније - од конопље манила са додатком вискозе. Међутим, ови материјали су се показали не са најбоље стране. Тек тада је дошао посебан филтер папир за кесе за чај. Онај који се данас активно користи.

Ако говоримо о изгледу врећице, ондауобичајен за наш појав, стекао је тек 1929. године - тада је уведена индустријска технологија његове производње. Године 1950. направљени су двокоморни чајни пакети који могу повећати контактну површину воде са заваривањем и побољшати ефикасност филтрације. Процес припреме пића почиње да траје још мање времена. Убрзо се асортиман врећа почео ширити и допуњавати новим облицима: производи су се појављивали у облику квадрата, круга и чак пирамиде. Као активни челик за причвршћивање и технологија термичког заптивања дали су могућност повећања чврстоће производа.

Вриједно је споменути и сам чај у којем се налазикесица. За разлику од листова, то је више засићено и јако. У свом квалитету, упаковани чај није инфериоран чајном листу - тамо се не додају концентрати. И велика брзина пивоварања се објашњава додатним дробљењем листова, због чега се ензими брже мијешају са водом.

До данас, опсег паковањаПиће изненађује својим разноликошћу. Паковање је такође. Кутија за чајне кесе се производи и од папира, од дрвета и метала, а дизајн понекад задивљује чак и најсофистицираније купце. Консултанти овог пића сигурно ће моћи да изаберу за себе достојан примерак, способан да допуне богату колекцију чаја.