Порекло и разноликост култивисаних биљака. Занимљиве чињенице о култивисаној биљци

Сточне биљке су тако чврсто ушлељудски живот, о којем мало људи размишља, где је започела прича о њиховој култивацији. Када једе поврће и воће за храну, особа се не пита шта изгледају њихови дивљи рођаци и колика је разноликост култивисаних биљака.

Историјске чињенице

Готово све култивисане биљке познате данас имају своје историјске корене, које одређују центре њиховог појављивања и постепену трансформацију.

Порекло култивисаних биљака приписује се 50000-60 000 година пне ер До овог периода, узимање биљака био је начин преживљавања племена, а то је била одговорност жена. Историјски докази да су људи почели да изаберу велика и здрага зрна и воћа да их расту у близини њихових стана су древни посуђе, посуде са залихама у гробницама и цртежима.

Данас је најпопуларнија 640 врстаПознато је да око 400 њих долази из Јужне Азије, 50 из Африке, више од 100 из Јужне и Северне Америке, а остало из Европе.

Занимљиве чињенице о биљној култури, на примјерпшеница, кажу да су житарице прве врсте које су људи почели свјесно расти у близини кућа. Ову изјаву потврђују најстарији минобацачи и пестице пронађени на местима насеља пећинских људи.

Биљни култивацијски центри

У 20. веку, научници су могли у потпуности одредити одакле долазе модерне врсте култивисаних биљака. НИ Вавилов је такође поделио географију производње усева у 7 зона:

1. Дакле, Јужна Азија је постала прогнитор од 33%удомљене врсте. Култивисане биљке (примери се могу наћи у радовима Вавилова), као што су пиринач, шећерна трска, краставци, парадајз и многи други, дошли су одатле.
2. Источна Азија нам је дала 20% култивисаних врста, као што су соја, просо, трешња и хељда.
3. Југозападној Азији је дом пшенице, ражи, махунарки, репа, што је 4% биљака.
4. Медитерански део поседује 11% познатих култивираних биљака. То су бели лук, грожђе, шаргарепа, купус, крушка, сочиво и др.
5. Етиопија је постала место рођења од 4% врста, међу којима су чичур, јечам, кафић.
6. Централна Америка дала је свет кукуруза, бундеве, дувана, какао.
7. Јужна Америка поседује кромпир, кока, оки, кинин.

Дивље рођаке свих ових биљки и даље се могу наћи. Овде се не завршавају занимљиве чињенице о културном постројењу.

Узгој древних људи

Тешко је назвати луталице или касније врсте одгајивача људског развоја, али имали су одређене вештине у селекцији и узгоју биљака.

Археолози су закључили да је пољопривреда иседентарни начин живота као начин преживљавања постао је применљив пре 10000 година. Овај период се сматра почетком узгоја биљака. У ствари, култивисане биљке (примери које археолози проналазе на местима античких локација) почели су да се разводе много пре тога.

Као што су сугерисали научници, сакупљали су дивљежитарице, камене бобице и друге врсте биљака расли су у близини древних људи када су просипали житарице или бацали камење заједно са орезима. Уобичајено је да жене из племена сакупљају корове у близини таквих "плантажа", које су преживеле до данашњег дана.

Постепено, човек је почео да узима коријене, зрна исемена најслађивијих и великих плодова и намерно их посадила у близини својих домова. Дакле, рођена је пољопривреда, која је дала подстрек новом нивоу људског развоја.

Разноврсност култивисаних биљака у нашим данима

У нашем времену, оплемењивање је постало наука која јеРади се не само на приносу култивисаних биљака, већ и на њихов укус и повећан опстанак. Готово све врсте поврћа, воћа и зрна које модерни људи једу су хибридни, односно вештачки изведени.

Занимљиве чињенице о култивисаној биљци која је била подвргнута не само селекцији, већ и интербреединг са другим врстама - то је оно што потпуно испољава нови организам, који нема природних аналога.

Хибриди, вештачки узгајани у лабораторијама, су инокулум за једнократну употребу, али захваљујући њима број укусних, дајући високи принос култивисаних биљака повећао се стотинама пута.

Данас је хибридност додирнула и житарице и воће, као и добро познате поврће, као што су парадајз, паприка, краставци и многи други.

Узгајани краставци

Узгајани биљни краставац је толико познат на нашем столу, свеж и конзервисан, да се не питамо: "одакле нам је дошао?"

Испоставило се да је пут краставца на нашем столу биоприлично велики, јер је његова домовина Индија и Кина. Чак и пре 6.000 година, овај биљка је била удомачена, иако његови древни рођаци и даље расте у индијским шумама, попут лианаса, који се увијају око стабала, а користе се и за ограђивање ограда и ограда.

На фрескама у древном Египту, а затим и на древној Грчкој, овај биљка је приказана на столовима богатих људи и дуго времена је доступна само високим лицима.

Краставци су доведени у Европу од Грка, идистрибуција је постала брза због укуса и способности соли за будућу употребу у зимском периоду. Данас је ово поврће доступно свима и свугдје. Сваки баштован сматра да је његова дужност да добије добар усев краставаца, за који се користе и његове сортне и хибридне сорте.

Гајење затворених биљака

Људи су ценили биљке не само због њихове способностида једе, али и за лековита својства, као и лепоту. Занимљиве чињенице о култивисаној биљци, која је из дивље државе постала стандард лепоте и његе, односе се на руже.

Ружа је у многим народима постала симболичан цвет.назад у антику. Према томе, према индијским легендама, Лаксхми, богиња љепоте, рођен је у џепу руже. Била је посвећена пјесмама песника из различитих земаља и свих времена, а родно подручје било је тропске југоисточне Азије. Из тог разлога, културна биљка руже преселила се у Древну Грчку, где се звала цвет Апхродите. У Древном Риму су чак поставили пластенике за руже да цветају током целе године.

Данас постоје стотине сорти ове биљке, узгајане за биљке узгајивача широм света.

Савремене руже се узгајају у отвореном простору,посуде на прозорским праговима, у пластеницима и зимским пластеницима. Од њих припрема укусан и здрав џем, а ружино уље се сматра једним од најскупљих, јер се 500 кг латица користи за производњу једног килограма.

Узгајане воће

Као и зрна и поврће, плодови су посталипредмет култивације у древним људима. Корисна својства јагодичастих и воћних биљака, као и способност да их спасу у сувим или прженим облицима, чине их трајним објектима магацина. Најпознатији од плодова су јабуке, чији се дивљи рођаци налазе у слојевима креде и датуми. Данас, многе воће, које су се сматрало страним чак 200-300 година, уобичајено расте у баштама на приватним парцелама.

Будућност култивисаних биљака

Узгајивачи широм свијета још увијек раде у својим лабораторијама како би створили нове усеве који могу преживјети у необичним условима за њих и произвести без преседана приноса.

Захваљујући њиховим напорима, култивисане биљке боље толеришу промјене у клими, смањење земљиног слоја Земље и истовремено доносе добре приносе.

Многе култивисане биљке почеле су дати дважетве годишње или сезоне, пошто су добили хибридно отврдњавање. Ово даје наду да ће у будућности наши столови укључивати свјеже поврће и воће, чија је домовина већ прешла на одвојене земље, а цијели свијет постао.