Салата "Сунцокрет" са кукурузом и чипсом: опције кувања
Без сумње, свака домаћица жели да се пријавепразнична јела нису само укусна, већ и лепо уређена. Једна од њих је салата "Сунцокрет" са кукурузом, чипсовима или другим састојцима. Као што је јасно из имена, салата се прави у облику сунцокрета. Лентала се могу направити, на пример, од резина сира или жутог паприка. Али најлакши и најуспешнији начин да се салата претвори у "цвет" је коришћење заобљених чипова. Варијанте како припремити салату "Сунцокрет" са чиповима, доста. Размислите о најпопуларнијим. По жељи можете да прилагодите по свом укусу било који од следећих рецептура.
Салата "Сунцокрет" са кукурузом, пилетином и чипсом
Ово је једна од најчешћих сорти салата, за припрему којих су потребни сљедећи производи:
- пилеће месо - 300 г;
- конзервиране печурке - 200 г;
- слатки конзервирани кукуруз - 400 г;
- шаргарепа - 200 г;
- јаја - 4 комада;
- сунцокретово уље (за пржење);
- празилук или лук;
- мајонез;
- копер или лук зелен (по жељи);
- чипс (било који који имају овални облик);
- сол и бибер.
Фазе припреме:
- Кувана и кувана и хлађена шаргарепа очистите и млевите, користећи фину грудњу.
- Исеците филете средње величине, убрзајте уље док не будете спремни, а да не заборавите на сол и бибер.
- Исеците прас у пола прстена. Ако се користи, треба га фино исецкати и држати 10 минута у води за кључање.
- Печурке фино исецкане.
- Јаја решетке (пожељно плитко).
- Дилл фино исецкане.
- Припремљена храна лежи на слојевима посуде у следећем редоследу: филети, шаргарепа, печурке, црни лук, јаја. Положите слојеве са мајонезом. Покривајте салату кукурузом и посипајте копером.
- Пре него што послужите, украсите у кругчипс. То унапријед, то не би требало учинити, јер се "латицама" могу превући. За додатну декорацију пола чешњевог парадајза и ситних комада маслина, можете направити бубамара.
Да направите салату "Сунцокрет" са кукурузом ипрепоручене печурке зачињене, лук се препоручује за маринирање. У неколико једнаких размера мијешајте мало воде и сирћета, додајте мало шећера, соли и црног бибера. После соде од лука кувани, прелијте га маринадом добијеним 15-30 минута, стисните и додајте у салату. Умјесто качкавих печурака можете узети свеже. У овом случају, шаргарепа се не кува, већ се пржимо заједно са печуркама.
Салата "Сунцокрет" са ананасом
Још једна салата "Сунцокрет" са кукурузом и чипсом, али сасвим другачија по укусу и композицији из претходне верзије.
Производи за кување:
- кукуруз - 1 пот;
- свежи парадајз (боље напето) - 5 комада. средњи;
- ананас конзервисани (сецкани) - 1 цан;
- месо димљена пилетина - 400 г;
- мајонез;
- жутице куване - 4 комада;
- маслине;
- чипс.
Да бисте припремили ову салату, користите равно јело на којој се наизменично постављају следећи слојеви:
- Смрзнуто месо, прекривено мајонезном мрежом.
- Олуштени и коцки парадајз.
- Кукуруз са мрежом мајонезе.
- Комади ананаса и слој мајонезе.
- Лоосе иолкс.
Пре сервирања украсите салату: "Семе" су направљени од сецкане маслине, а на ивици убаците "лепестки" чипса. Маслине за декорацију могу бити замењени комада исецканих сувих шљива или маком.
Салата "Сунцокрет" са чипсом и тврдим сиром
Обавезни производи:
- тврди сир - 200 г;
- шампињони свежи (могу бити маринирани) - 300 г;
- месо димљена пилетина (може се кувати) - 300 г;
- црни лук - 1 велика глава;
- јаја - 4 или 5 комада;
- чипс;
- маслине - 1 пот;
- мајонез.
Секвенца припреме:
- Спржите печурке и лук, док се не припремите, користите биљно уље, охладите.
- Пилећи филе фино исецкати (или исецкати руке).
- Обришите сир и кувана јаја користећи велики грудњак.
- Поставите припремљену храну на плочу са слојевима (покривајте сваку мајонезу): филете, печурке са луком, јајима, сиром. Након тога поновите слојеве у истом редоследу.
- Оставите у фрижидеру неколико сати,пре служења, декоришите на исти начин као салата "Сунцокрет" са кукурузом и чипсом, укључујући ананас, или на било који други начин, по свом нахођењу. Али немојте користити слој кукуруза као декорацију како бисте избјегли прекид укуса састојака који чине ову салату.
"Сунцокрет" са туњевином
За оне који не воле месо или печурке (а можда и обоје), рецепт ће бити користан, говорећи како припремити салату "Сунцокрет" са чипсом и туњевином. Да би припремили следеће састојке:
- кромпир - 4 ком. средњи;
- конзервирана туна - 1 конзерва;
- зелени лук;
- јаја - 4 комада;
- чипс;
- маслине.
Припрема:
- Кувана и потпуно хлађена кромпира решетка (пожељно велика).
- Сијајте зелени крух фино.
- Конзервирана храна са виљушком.
- Протеини и жоље одвојено, користећи фину грудњу.
- Припремите храну припремљену у једу у слојевима, свака са мајонезом: кромпир, црни лук, туњевина, јаје, жуманц (не мазите мајонез).
- На горњем слоју жучи нацртајте мајонез од меса, раширите нарезане маслине, пре служења, уметните око ивица круга чипова.
Уместо конзервиране туњевине за овај рецепт можете узети јетра бакра. Узмите оригиналну и не мање укусну салату.
Израда класичне салате "Сунцокрет" са кукурузоми чипса, као и неку другу варијанту, експериментишу и смело уводе нове производе. И управо можете искористити идеју украса и претворити било коју упаљену салату у "Сунцокрет", али већ свој, брендиран.
