Ми припремамо јогурт у мултиваркету "Поларис"

Желите пробати домаћи јогурт безстабилизатори, конзерванси и други адитиви мале вредности? Да ли сте уморни од куповине скупог производа сумњивог садржаја и укуса? Данас ћемо научити како да припремимо јогурт у мултивару "Поларис". Да бисте то урадили, потребно је мало стрпљења, мало времена, жеље и потребних састојака:

• Природни јогурт без адитива за укус (нпр. Ацтивиа, Ацтимел, Био-Мак) - 1 јар.
• Пастеризовано млијеко са високим садржајем масти (боље од 3%) је 1 литар.
• Дестилована вода.
• Воћне плодове за пуњење.
• Шећер је необавезан.
• Контејнери за јогурт.
• Директно мултиварка Поларис ПМЦ0517АД.

Начин припреме:

Узмите најобичније тепихе и сипајте у њега.све млеко из паковања. Затим, уз средњу топлоту, загрејте на око 50 степени. Када достигне жељену температуру, уклоните га са плоче. Отворите јог јогурт и сипајте у топло млеко. Врло пажљиво, са брисачем или миксером, са минималном брзином, мешајте производе све до глатке. Сада додајте бобице или воће по вашој дискрецији, као и гранулирани шећер.

Потребни су јогурци за пуњење јогуртапре-стерилизовати у врелу воду. Најбоље је у ове сврхе користити контејнере од домаће мајонезе или тегле пире за храну за бебе. Залијећите садржај тепиха у њих и затворите их чврсто с поклопцем. Будите пажљиви: капице морају бити металне, пошто ће се пластични таласи истопити. Иако у продавницама данас продавају шољице посебно за кување јогурта.

Дно мултиварке је покривено салветом, папиромпешкир или, ако је доступан, силиконски тепих тако да не дође у додир са дном посуде. Ставите у ред контејнер са јогуртом, тако да постоји нека раздаљина између њих.

Поларис ПМЦ 0517АД мултицоокер унутранапуњен водом на приближно истој температури као и садржај тегли. Вода се улива у контејнере скоро до врха, али не у потпуности. Сада затворите мултицоокер са поклопцем и оставите га у режиму "грејања" 15 минута. Након овог времена укључите специјалан програм "Јогурт". Најприкладнији начин за кување производа увече. Затим ујутру чека вас апсолутно свеж и укусан доручак. Дозволите да се хлади у фрижидеру сат или два.

Ако је кувани јогурт у спору штедњакПоларис је постао густ и хомоген, што значи да је спреман, може се сигурно користити. Да бисте проверили да ли је маса довољно густа, можете чак и нагињати теглу, не бојте се, неће пропуштати.

Апетизирајући јогурт у вишенамјеничком кухињом "Поларис"апсолутно ће сви то допасти. Егзотични љубитељи могу додати ананас, пасијон, киви, личи, банане, разне цитрусне воће. Они који су навикнути на локалне бобице, могу да кувају јогурт са боровницама, боровницама, купинама, јагодама, малином, као и крушцима, бресквама, кајсијама и другим традиционалним плодовима. Јогурт у Поларисовом вишеслојном кухињом са додатком домаћих производа, на пример, са неким мармеладом или бобичастим млевеним шећером, испада да је прилично укусна.