Кувамо месо у мултиваркету "Поларис"
Многи од нас једноставно не представљају наше животебез месних јела. Међутим, кување оваквих јела траје веома дуго. Изненађујуће, месо мултиварка "Поларис Поларис" може се припремити врло брзо и без много муке. Овај паметни уређај ће изабрати праву температуру и време. Ево неких рецепата које говоре о томе како можете да кува месо у мултиварка "Поларис".
Састојци: црни лук, два парадајза, зачини, шаргарепа, 500 грама меса, со и сунцокретово уље.
Рецепт
Оперите млазницу у води и пажљиво уклоните ножемфилмова. Испустите месо лагано с салветом, а затим исеците у танке траке. Лупите и млетите шаргарепу и лук. Резати парадајз на коцке. Ставите све састојке у посуду, додајте зачине и мало соли. Стир. Залијте 100 грама воде и укључите режим "гашење". Припрема меса у мултиваријантном "Поларису" траје око два сата. Током овог времена, говедина је савршено закрчена и постаје необично мекана. Можете хранити храну апсолутно са било којим другим јелима.
Свињетина у зачињеном сосу
Састојци: велики лук, 1,5 кг меса, три кашичице парадајз, маслиново уље, бели лук, 100 мл воде, 50 мл црног вина (влажном или сувом), мушкатног орашчића и соли.
Рецепт
Свињетина се опере, осуши и пресије на срединувеличине комада. Ставите месо у посуду и сол. Исеците лук у полупроструке и додајте га свињетини. Баците мало сунцокретовог уља. У режиму "вруће" смирите своје месо не више од петнаест минута.
У посебном контејнеру,неопходно за сос: вино, парадајз, зачине, сецкани бели лук и вода. Све темељито се мијешајте. Изаберите режим "Уклањање". Залијте маринаду у посуду уређаја. За шездесет минута, спремиште у мултиваријантном "Поларису" биће спремно.
Сочна свињска шунка
Састојци: четири чесна од белог лука, рузмарин, тимијана, две кашике сенфа, со, 100 г мајонезе. Такође је потребан килограм свињског врату.
Рецепт
Оперите месо и лагано осушите папирпешкир. Направите резање на неколико места оштрим ножем. Извадите бели лук и додајте му свињетину. Темељно трљајте месо зачинима и сољем. Мешајте мајонез и сенф. Подмазати врат с насталим сосом.
Укључите спори штедњак тако што ћете изабрати начин печења. Потребно време је 40 минута. Испржите свињетину са обе стране. Након тога укључите функцију "Уклањање". Време кувања је три сата. Пршут месо у Поларис мултикоокеру прво треба охладити, а затим ставити у фрижидер преко ноћи. Бон аппетит.
Пилећи филе са поврћем
Састојци: 700 г меса, два парадајза, један патлиџан, три лука, тиквице, мало чили прашак, 30 г парадајз пасте, папричица, три чесне белог лука, сунцокретово уље, сол.
Рецепт
Ставите све састојке у спори штедњак имијешати. Додајте количину парадајз пасте, соли. Поново добро све измијешајте. Изаберите функцију "гашење". Кување ће трајати пола сата, онда се пан може искључити. Бон аппетит.
Гоуласх
Састојци: 500 г меса, два црног лука, четири гомоља кромпира, 100 мл чорбе, шаргарепа, 100 г парадајза, 20 г мајонеза, со.
Рецепт
Одлепите лук. Сипајте га фино, а затим пржите помоћу функције "Бакинг". Решите нарибану шаргарепу. Ставите га у лонац на лук. Оперите месо. Лагано можете осушити с салвете како бисте уклонили вишак влаге. Исеците свињетину у средње величине. Замена меса у посуди са поврћем. Посуђујте посуђе, со и мешајте. Затим сипајте завршену чорбу. У режиму "гашење", онда гулаш око сат времена. Затим додајте целулозу парадајза и кромпир од коцке. У истом режиму, ставите јело на још један сат. Бон аппетит.
Свињетина у стилу Строганова
Рецепт
Свињетина се пере и добро осуши с салветом. После тога, пресеци га на мале комаде. Одлепите лук. Сјежите га у танке полупротере, а затим лагано браон у сунцокретовом уљу користећи Фри функцију. Свињетине коси свињетине у брашном и ставите у посуду апарата. Пржите месо пет минута. Додајте парадајз пасту, воду, павлаку, шећер, бибер и сол у посуду. Готова облога прелије свињетину. Ставите све и укључите функцију "Уклањање". Сат времена касније, месо кухано у Поларис мултицоокер-у може се послужити за столом.
