Начини кувања пилећа крилца. Сос за пилеће крилце

Како украсити свецан сто? Какво занимљиво јело кувати? Таква питања се појављују пре тријумфа скоро сваке господарице. Заправо, има много интересантних опција. А чак и најједноставнији производи ће моћи да кувају оригинално јело. Шта пилеће крилце стоје у сосу од сенфа?

Крила у сопственом соку

Да би припремили мирисна крила,није потребно подићи пилеће месо дуго времена. Производ се може савршено припремити у сопственом соку. Све што треба да урадите је купити свеже крилце и добро их исперити, додати зачине или друге зачине по укусу. Припремљено месо треба поставити на плочицу за печење тако да крила не додирују једни друге. Тако да могу добро да пеку. Посуда се кува на сат на температури од 200 степени. Испало је мирисно месо са хрскавом кору. Ово јело је одлично за гарнисх. Такође можете да га користите, на пример, пивом.

Поред тога, можете припремити слатки соспилећа крилца. Прави гурмани ће ценити сос са вишњама са циметом. Да бисте је припремили, потребно је припремити 250 г бобица без јама, пола чаше шећера, 100 мл воде, пола кашичице цимета из земље. Шећер мора бити растворен у суду, додати воду, циметом, свеже стиснутим соком вишње. Потребно је све темељито мијешати. Сос за пилећа крила је спремна!

Крила од роштиља

Пре-прање темељито исуха крила са ткивом. Затим морате растворити 50 г бутера на водени купатилу, мијешати с истом количином роштиља сосом. Месо треба да буде сол и бибер, додати друге зачине по укусу. Затим крила треба маринирати у насталом сосу, оставити у фрижидеру пола сата.

Посуда се припрема на температури од 180 степени. Вриједи се узети у обзир да сос може мало спалити. Због тога се препоручује маст лима са биљним уљем. Месо се кува 30 минута. Сос за пилеће крилце није потребан роштиљ. Месо је мекано и пуна.

Пилећа крилца у сосу од сенфа

За следеће јело, потребно је да се припремитемале комаде меса. Свако крило треба сећи на зглобовима. За килограм меса потребна вам је једна кашика меда и сенфа, кашичица кечапа, 100 мл сојиног соса. Сви састојци морају бити темељно помешани у металној посуди. Настали сос мора бити испуњен крилима, додати зачине по укусу (со, бибер). У овој маринади, месо се може складиштити неколико дана (у фрижидеру). Што дуже трају са сосом крила, они ће бити мирнији.

Месо треба пећи у рерни на 160 степени око 50 минута. Добијају се крила хрскаве коре. Ово јело је посебно добро са прилозима (пиринач, пирјани кромпир).

Пилећа крилца на роштиљу

Квалитетна пећ може се похвалити далеконе све Али заиста укусна и ароматична јела могу се кухати на обичној пећи, гасној или електричној. Пилећа крилца у сосу у тави - ово је једноставно и заиста укусно јело. Код куће можете кухати као хрскаво месо као у популарним брзим јелима.

Добро испрати пре употребе.производ мариниран у зачинима (сол, паприка). Крила треба да се улијевају 30 минута. За то вријеме потребно је припремити пахуљице од крекера и незаслађених кукурузних пахуљица. Готова пилећа крилца су умотана у тучено јаје, похована и пржена у тави са пуно биљног уља.

Крила маринирана у сосу од меда и сенфа такође добро раде у тави. Али такво јело се препоручује кухати на лаганој ватри и испод затвореног поклопца.

Асиан Вингс

Глазирана крила у меду и соја сосу -Ово је оригинално јело које може украсити било који празнични стол. За његову припрему требат ће вам 1 кг меса, 125 мл меда и сојиног умака, неколико чешњака чешњака, свјежи ђумбир, со и бибер. Крила се морају темељито опрати, осушити, уклонити трећу фалангу (нема хранљиву вриједност и може изгорјети). Месо треба посути сољу и црним папром, оставити у фрижидеру 30 минута.

У међувремену, можете направити сос. Сви састојци се морају сипати у посуду отпорну на топлоту, добро промијешати. Овдје треба додати рибани ђумбир и чешњак. Готови сос треба ставити на лаганој ватри, довести до активног кључања не би требало бити. Неопходно је сачекати да се маринада потпуно охлади.

Крила треба поставити на лим за печењечеткати настали сос. Припремите посуду у рерни на 180 степени око 50 минута. Препоручује се да се пилећа крилца у сосу у пећници сервирају вруће.

Пилећи умак

Укус меса зависи од одабраног соса. Занимљиво јело можете припремити ако користите маринаду на бази врхња. У млијечном производу морате додати бели лук, мљевену паприку, сол, зачинско биље. У резултирајућој маринади треба држати крила најмање један сат, затим пећи на уобичајени начин.

Популаран је и пилећи сос.крилца паста на бази парадајза. Додајте здробљени бели лук и оцат маринади. Сос се може ставити на стол готовим крилима или користити као маринада.

Они који не желе да експериментишу, можете обратити пажњу на готове зачине за крила, који се нуде у сваком супермаркету.