Домаћа колача: кекси са сиром. Рецепт

Кућни сир је највреднији производ за нашеорганизма. Садржи велику количину фосфора и калцијума, неопходних за зубе и коштано ткиво. Осим тога, овај млечни производ у облику без масноће може користити људи који се придржавају прехране. Из сира се испоставља веома укусна пецива. Можете кувати колачиће, торту, крофне, кнедле, сиреве. Али посебно су укусни и мирисни су колачићи са сосом. Рецепт за ову деликатесу је врло једноставан и доступан по састојцима. Ево неколико опција како припремити ово укусно пециво.

Печење из сирева. Рецепти. Цупцакес

Традиционални рецепт

Састојци: четири јајета, 350 г гранулисаног шећера, 300 г сирћета, 150 г бутера, кашика праха за пециво, 300 г брашна, грожђица, ванилина.

Дакле, припремите колаче са сиром. Рецепт за ову деликатност подразумева употребу специјалних калупа за печење. Данас их могу купити у било којој продавници. Хајде да започнемо Талити маслац у микроталасној пећници. Исперите грожђе добро и натопите га пола сата у топлој води. Затим га ставите на салвету и оставите да се осуши. У великој посуди премијете јаја са шећером са миксером. Додати растопљен путер. Добро се мешајте. Цурд каша са виљушком и пребаци се у тесто. Поново премешајте смешу помоћу миксера. Постепено додајте прашак за пециво, ванилију и брашно. На самом крају додајте неколико грожђица. Размакните калупе биљним уљем и потресите гомољем. Напуните их тесто и ставите у врућу рерну.

Спремност може се проверити помоћу зубе. По правилу, након пола сата печења је спремно. Пре сервирања, можете посипати третман шећером. На овој страници су представљени рецепти за муффин с сирћом с фотографијама. Бон аппетит!

Лимонске пецурке са сиром. Рецепт

Потребни састојци: један лимун, три јајета, 250 г шећера, 250 г сирћета, 20 г соде, 150 г маргарина, две чаше брашна, чоколадна шипка, две кашике млека.

Ублажен путер (маргарин), победио с миксеромзаједно са шећером. Одвојите жуманце од белаца. Чир је обрисао кроз сито. Додајте жоље у мешавину уља. Лимун неколико минута улијева врелу воду до зека и отишао је све горчине. Одлепите кожу. Исеците пулпу у мешалицу додавањем кашике соде. Сипати лимунску смешу у масу скуте и мешати. Затим додајте прешло брашно. Тесто треба бити прилично густо. Одвојите белце одвојено (2 минута). Ставите их у тесто и лагано мешајте. Масти калупи. Ставите тесто. Поставите калупе у загрејану рерну четрдесет минута. У то време припремите ледоље. Чаша чоколаде у воденој купки и додајте две кашике млека. Цоол-охлади кекси са топлим залеђивањем. Бон аппетит!

Кекс кекс са сиром. Рецепт

Састојци: 350 г брашна, 170 г шећера, 30 г какаа, 200 г маргарина, јаја, сода. За пуњење, узмите 200 грама шећера, 350 грама сира, 30 грама скроба и два јајета.

Мешати шећер са јајима и растопљеним маргарином. Додати хидрирано сода, а затим додати какао и брашно. Масти калупи. У сваком од њих поставите тесто тако да направите корпу. У одвојеној посудици мијешати нарибани сос са шећером и осталим састојцима потребним за пуњење. Попуните сваку корпу са мешавином воћних сира. Пеците муффинс око 35 минута на 180 степени. Бон аппетит!