Салата је, можда, једна од најпознатијих и најпопуларнијихуниверзална јела. Десетине различитих рецепти могу се наћи у националној кухињи било које земље. Лигхт салате - са поврћем, зеленила, маслиновог уља - ће бити одличан додатак за ручак или лагану вечеру ће служити онима који сједе на дијети, и богате меса или рибе могу у потпуности заменити други или постати пуноправна јело на столу одмор. Једна таква опција је пилетина салата с сиром. То свакако не може назвати исхрану - довољно високо-калорија састојке, плус обрада павлаку, мајонез или биљног уља само додати маст. Али ово сјајно укусно јело ће достојанствено декорирати вашу гозбу и служити ће као одлична ужина за алкохол. Они такође могу да диверзификују ваш дневни мени, јер је салата пилетине сира хранљива и хранљива, и то је управо оно што мушкарци преферирају. Па, идемо на кување. У овом чланку налазе се два рецепте, од којих садржи основне састојке (сир и пилетина), али се разликује у другим компонентама и начину служења.
Како направити салату од пилетине сира и конзервираног кукуруза
За велики део ће вам требати:
- 250 димљена пилетина (филети или шунка);
- 200 г било ког меког сира;
- 2 средње велика бугарска паприка;
- 300 г замрзнутог кукуруза или 1 конзерве;
- 2 мале сијалице - једна бела, друга црвена;
- зачини - 2 тбсп. кашике природног сирћета, соли, црног бибера;
- биљно уље за пуњење горива.
Исеците месо у мале, уредне коцкице,сламарице за поврће. Сир се трља на великој групи. Ако користите смрзнут кукуруз, треба је лагано пржити у биљном уљу неколико минута пре додавања у салату. Пилеће, кукурузно, сирно и бибер добро су комбиноване, само мијешајте састојке и додајте оброк од уља, сирћета и зачина. Јело је спремно. Пре употребе, он треба мало да пије. Ако послужите салату на свечаном столу, украсите га пар зрна од зеленила или прљавих крекера, које треба залити непосредно прије служења. За њега можете користити и обраду мајонеза или мешавину засновану на павлаци или сенфи, о чему можете да прочитате у следећем рецепту.
Пилећа салата с сиром и крутонима
Ово јело дефинитивно мора да окуси мушкепола ваше породице, јер комбинација пилећег меса, сира и самоокисаних хлеба од крекера није ништа друго до познати сендвич који је мало променио изглед. За њега, узмите:
- 300 г кувана пилетина филета, боља дојка;
- 200 грама сира;
- 5-6 малих резина посушеног хлеба;
- 300 г павлаке;
- кашичица сенфа и соли.
Прво исецкајте састојке у салату од пилећег меса,качкаваљ, крухови (сушени у пећници око пола сата на температури од око 100 степени) треба да имају облик малих коцкица. Затим све мјешајте све, додајте прелив павлаке, соли и сенфа. Завршено. Ово хранљиво јело једноставних и приступачних састојака сигурно ће постати један од ваших омиљених чланова ваше породице и брзо и лако кување.
