Колачи "хладно срце" - украшавање дечјег одмора

Недавно, након истог цртања, колачи "хладно срце" постали су веома популарни десерти.

За децу ће постати право изненађење и прекрасан третман. Нудимо неколико рецепата.

Свечана торта од мастике "Хладно срце"

Процес кувања трајаће дуго. Препоручују се вишенамјенске торте "хладно срце" од различитих врста теста и пуњења. Размотрите једну од традиционалних опција.

Доњи ниво:

Бисквит. Жабице од девет јаја за млевење са 200 г шећера, постепено уносите 140 г брашна и темељно мешајте врећом праха за пециво. Залијте стотину и четрдесет грама млевеног лешника и 50 грама медењака. Протеини тукну у густој пени и нежно улазе у тесто. Пеците на сат.
Цреам. Побијте са миксером на малу брзину паковање омекшаног путера и 250 г маслаца од кикирикија.

Хладно пециво је уредно резано на три једнака дела. Свака од њих масти кремом и повезује се. "Фондација" је спремна.

Средњи слој:

Жабице од шест јаја за млевење са 300 г шећера,додати 170 г брашна и врећицу праха за пециво, налијте двије велике кашике биљног уља. Победите протеине и нежно мешајте све. Пеците торту педесет минута.
Крем за средњи слој. У чаши топлег млека растворите две стотине грама шећера и добро се мешајте. У пола чаши сок од поморанџе, разблажите четрдесет грама скроба, сипајте у млеко и топлоту до таквог стања да се смеша губе. Цоол и додајте пакет меког путера.

Спужваст колач, исечен на три дела, масирајте кремом. Други слој је спреман.

Виши ниво:

Жабице од два јајета за млевење са 180 г шећера. Смеша треба да буде хомогена. Додајте 320 грама брашна, малу жлицу цимета, пакет прашка за пециво и здробљен комад горке чоколаде. Обришите све са јајима. Постепено прелијте двеста и педесет грама биљног уља и млека. Победите протеине и уђите у тесто. Печемо торту четрдесет пет минута, охладимо и сјечимо на три комада. Сваки од њих треба замазати џемом од марелице.

Колачи "хладно срце" традиционално су прекривени мастиком на врху. Препоручује се да узме њене беле и плаве боје. На крају, потребно је да сакупите слојеве и украсите десерт са пахуљицама.

Цолд Цупцаке торта

Беат четири јаја, 100 грама шећера и кесица ваниле. Смеша би требала постати бујна. Увести 80 грама брашна, 50 скроба и прашка за пециво. Темељно мешајте са лимуновом зестом и соком.

Да се шири на маслинастом папирукалупи. У сваком од њих ставите две или три велике кашике. Требало би да се печени мини колачи "хладно срце" пола сата. Затим их треба охладити, украсити плавом мастиком и пахуљицама.

Колачићи за торту "хладно срце"

За промену, могу се ставити у главни десерт, посебно ако узмете у обзир чињеницу да процес кухања не траје пуно времена.

Прво ћемо направити тесто. Морате мијешати чашу шећера са два јајета, додати комад слатке маслаца и трљати заједно. Можете користити миксер. Сипати малу жлицу соде са сирћетом. Обришите све заједно и додајте две чаше брашна. Тесто треба бити густо и не лепље. Требали би га оставити пола сата у фрижидеру. Исперите, исеците пахуљице и пеците. Цоол и декоришите с мастиком.

Цаке "Елса"

Овај десерт може бити орнамент на днурођење девојке. Припрема је врло слична претходном рецепту. Главна разлика је у дизајну. Торта "Елса - хладно срце" мора се направити у облику њене фигуре.

Бисквитне колаче и крем се могу одабрати премаукус. Неопходно је формирати равни и подмазати колаче са кремом. У центру смо ставили играчку принцезу, а торта "Елса - хладно срце" требало би да постане њена хаљина. За то смо га украшавали ружичастим мастиком, стварајући карактеристичне фолдове. Неправилности се могу очистити глазом.

Да припремите 100 грама павлаке које вам је потребномјешавајте са ружичастом бојом, пет великих кашика шећера и кухајте до дебела. Затим додајте маслац. Требало би 50 грама. Поново кувати до густог. Одмах подмазати глазуру неправилностима, формирајући хаљину. Оставите га да се осуши.

Изгледа веома оригинално изненађење за девојку.

Дечија торта "хладно срце"

Припремите то може бити врло једноставно.

Четири румењака и пола чашешећер. Додајте паковање маслаца и две или три велике кашике какаоа. Залијете 2 до 2.5 кашике преплављеног брашна и мијешајте. Требало би да добијеш меко тесто. Раздвојимо га на три дела и извуцимо га. Овај слој не сме бити већи од 0,5 цм. Бисквите треба печити и охладити.

За припрему креме, четири охлађене протеинеУдари у густу пену и пола чаше шећера. Затим, врло пажљиво додајте лигње. Са кремом подмазујемо прве и друге колаче. Оставите га за декорацију. Врх маст са мармеладом и мастиком. Ми украшавамо фигуре, кулинарске куглице и крему. Дезерта остављамо неколико сати, тако да су колачи натопљени.