Палачинке од манге: начини кувања са корак по корак рецепти
Палачинке су кулинарски производ који је потребанједно од главних места међу јелима руске кухиње. То су пржене колаче направљене од тепсије засноване на јајима и брашном. Али у старим људима људи су покушавали да уведу разноврсност у своју исхрану и користе се за кување познатих јела која нису сасвим обични производи. На пример, куване палачинке од манге, додајући чупак стандардном рецепту. Производ је променио изглед и створио нови необичан укус.
Користан додатак
Палачинке од манго могу се припремати на води, млеку или кефиру. Од овога ће зависити не само конзистентност, већ и нутритивна вредност производа.
На пример, можете размотрити једну од опција,Када палачинке гриз добијени коришћењем следећих компоненти: у чаши пшеничног брашна је потребно пола литре млека, мало соли, 3 сирова јаја, 100 грама брашна, 50 грама шећера и кашику сувог квасца.
Припремили су палачинке из гљиве као што следи:
- Прва ствар коју треба да направите брашно.
- Затим мијешати све слободне компоненте у једном контејнеру.
- У средини направите мали жлеб и сипајте мало загрејано млеко. Након тога, производе треба мешати у хомогено стање са миксером.
- Покривати контејнер с салветом и пожељно је ставити на топло место сат или два. Овај пут је потребан како би се мало жвакло.
- Печите на врућем тигању ако је доступнодовољно количине биљног уља. Прво, једна страна се испржи све док се на површини греде не појављују мале рупице и не престане да се појављује влажно. Након што се палачинке већ могу окренути.
Рудијски предмети могу бити сакривени на тањиру и одмах доведени до стола с павлаку, медом или путером.
Без брашна
Неки људи мисле да је брашно неопходно.Састав без које се посуђе, као што су палачинке и палачинке, не могу кувати. Али то није случај. Таква масовна заблуда се лако одбацује ако покушате да кувате палачинке или палачинке без брашна, замените је другим житарицама.
У овом случају, следећи скуп компоненти ће учинити: 0,5 литра кефира садржи 3 јајета, чашу говеђе и овсене кашице, 50 грама шећера, 12 грама соде за пиће и 50-70 г биљног уља.
Фриттерс без брашна су направљени врло једноставно:
- Обје житарице треба помешати у посуду, а затим их сипати кефирјем и оставити на пар сати да опљусну.
- Одвојено, ударите јаје, додајући шећер, сода и сол.
- Комбинујте обе мешавине, улијете у уљу и направите последњу серију.
После тога, умерено дебело тесто је у потпуностиспремни за одлазак. Ако је у процесу рада у великој мери шири, онда следећи пут можете узети само мало више крупице. Сада се палачинке могу добро познавати у добро загрејаном корпусу.
Буџетска опција
Ако је кућа ван брашна и куповина јајасамо нема новца, онда се не обесхрабрују. Ове привремене потешкоће неће спречити домаћицу да припреми укусну гастродукцију за доручак, а рецепт ће се састојати од следећих производа: 200 милилитара кефира, 4 грама соде, 200 грама гљиве, десертне кашике лимуновог сока, неке соли и ваниле и биљног уља.
Јело је припремљено врло брзо:
- Прво, кефир треба загрејати на око 40 степени.
- Додајте му крух, мешајте и оставите 20 минута у овом стању.
- Увести сода, газирани сок од лимуна, шећер и ванилију. Компоненте морају бити темељно помешане тако да је тесто готово хомогено.
- Загрејте уље у тањиру, а затим лагано проширите масу у жлицу, остављајући довољан размак између празнина. Ово је неопходно тако да се палачинке не држе заједно у процесу пржења.
Да бисте уклонили вишак масти, готови производи морају прво бити постављени на салвете или папирни пешкир. Боље сервирати пецива са јогуртом или павлаку.
Палачинке од префабриковане
Добра домаћица зна да говеда нијеСамо хранљив доручак, али и одлична база за укусно пециво. Вриједи се запамтити за оне који имају малу дјецу. Ако је дете одбијало да једе кашу, онда га не би смијале због тога и одбацивали производ. Готово јело може се користити као полупроизвод. Фритезе семолина се кувају врло брзо и без напора.
За рад, можете користити следећи рецепт: 200 грама дебеле кашице 2 кашичице шећера, 125 грама јогурта, 60 грама пшеничног брашна и пола кашичице гашене соде.
Цео процес се одвија у три фазе:
- Прво морате да грњате кашу са јогуртом, а затим постепено додајте брашно, све док смеша не постигне жељену конзистенцију газиране павлаке.
- Увести преостале састојке и добро се мијешати.
- Сада остаје само да се загреје маслац у ташни и пече палачинке са обе стране док се не појави карактеристична корица.
Ако је беба одбила да каша, онда ће са ужитком јести такво јело.