Како кувати богату грашак за грашак у мултинарку "Панасониц"?
Припреми се грашка јуха у Панасониц мултицоокер-удовољно дуго, али испоставља се богато и веома укусно. Данас ћемо детаљно погледати како направити тако једноставан и хранљив први курс уз помоћ масних свињских ребара.
Како кувати супу од грашка у спору штедњак
Потребни састојци за прво јело:
- корење велике свеже - 1 комад;
- масна свињска ребра - 400 г;
- велике луковице - 2 комада;
- вода за пиће - за јухо (1-2 литра);
- пола грашка - 1 лишћено пуно стакло;
- лијев лист - неколико комада (опционо);
- рафинисано сунцокретово уље - 2 велике кашике;
- мале кромпере кромпира - 3 комада;
- морске соли, црвеног бибера, мајчине душице, сухих биљака - додајте по укусу.
Прерада меса и поврћа
Пеа супа у Панасониц МултицоокерИзгледа укусно од било које врсте меса. Такво јело постаје нарочито мирисно ако се користи било какво димљено месо. Међутим, одлучили смо да користимо само масна свињска ребра. Морају се опрати и исецати на делове дуж костију. Такође, припремљена је укусна грашка јуха у спорном кухињом уз обавезно коришћење следећег поврћа: шаргарепа, кромпира и лука. Све наведене компоненте морају бити очишћене и фино исецане.
Припрема састојака беан
Супа грашка у Панасониц мултикоокеру можекувати од производа целог зрна, и од сецкане. Одлучили смо да користимо другу опцију, јер је потребно пуно мање времена за кухање пола грашка. Важно је напоменути да се овај производ мора претходно досадити, опрати добро у хладном и натопљен у обичној води за пиће (пожељно целу ноћ). Таква једноставна процедура ће омогућити да грашак набрева, па ће вријеме кухања у кухињској јединици бити значајно смањено.
Гриловање поврћа и производа од меса
За супу од грашка у Панасониц мултицоокер-уиспало је посебно мирисно, свињска ребра, шаргарепа и главе лука се препоручује да се унапред оцију користећи програм Бакинг. Дакле, све ове компоненте треба ставити у посуду, а затим окусити уљима, солима и црвеним бибером. Потребно је припремити ове састојке 10-13 минута све док златна корица не формира на својој површини.
Топлотна обрада целог јела
После кратког печења меса и поврћа њимаТребало би додати пола грашка, додати лауреу, тимијан, осушено биље и мало више соли. Даље, потребно је пити воду за пиће у контејнер и поставити програм "Каљење" за 1 сат. После овог времена, бујон са грашком је обавезан да се помеша, додати му сок од кромпира и наставити да се пуни (још 60 минута).
Како служити прво јело на вечери
Грахова супа се служи за вечеру само врућимстање. За такво прво јело, дефинитивно морате представити ситан свјежи першун, копер и празилук, као и само-произведену пшеницу или раж цроутонс и густу павлаку. Бон аппетит!
