Припремамо кекс са кондензованим млеком

Вероватно неће бити ни једне особе којане би волео да једе кондензирано млеко. За већину, овај слатки млечни производ личи на златно вријеме - вријеме детињства. Каква јела нису припремљена од кондензованог млека! Овдје и од мирисне кокице, вероватно, нико неће одбити. Овај десерт је национални третман у енглеским породицама, али је одавно био омиљен за људе наше земље. То се може учинити бар са џемом, иако са чоколадом, али са кондензованим млеком је нарочито укусно. Колач са кондензованим млеком може се припремити у различитим варијацијама. То може бити унутрашње пуњење, међуслојни слојеви између колача или једноставно саставни производ за тесто.

Купка-задовољство

Многи људи су заинтересовани за начин производње кексас кондензованим млеком. Веома је једноставно. Требаће нам: једно јаје, пола лимуна средње величине, пола кашичице соде, око три кашике скроба, око три кашике брашна и банке кондензованог млека.

Цоокинг цупцаке

Јаја се пробије у посуду од порцелана и пажљивопретворили у бујну пену. Када је пена јака, постепено додајте кондензовано млеко. Оперите лимун и осушите папиром од ткива. Затим морате да решите целу кожу од целог лимуна и стисните сок од половине. Све ставите у посуду и нежно мешајте. У другом контејнеру ставите брашно, сода и скроб и све темељито исмешајте. Добијена мешавина у малим деловима додаје се у чинију са јајима, кондензованим млеком и зестом. Затим опет темељито премјешајте и вијчите док се не заглади. Конзистентност теста треба да подсећа на густу павлаку.

Облик, где ће колач са кондензованим млеком бити печен,Неопходно је мазати уље и посути с крухом. Форму можете покрити папиром за папире, такође подмазаном. Пустите тесто врло пажљиво и пожељно у малим порцијама. Требало би се узети у обзир да ће цупцаке с кондензованим млеком порасти двоструко, па морамо одабрати одговарајући облик и узети у обзир ову чињеницу.

У облику пећнице са теста се поставља наконкако се загреје до 180 -190 степени. Трајаће око сат времена за печење. Можете провјерити спремност дрвеним штапићем. Након кувања, уклоните производ и оставите га на влажном пешкиру. Скините колач са кондензованим млеком из формулара само након потпуног хлађења.

Кување кекс у спорном кухињом

Савремена технологија вам омогућава да куватена различите начине. Кувана печеница са кондензованим млеком у спорном кухињском апарату неће бити само веома укусна, већ и корисна. За овај рецепт потребан вам је: неколико јаја, конзервирано млеко, двесто грама маслаца, једну и по кашичица праха за пециво и око две стотине грама брашна. За глазуру вам је потребно: око три чаше какаоа, око шест кашика шећера, педесет грама путера и око пет кашика млијека.

Технологија кувања

Да би припремили кекс са кондензованим млеком, заПрво морате да раздвојите протеине из румењака. Веверице даље треба да побјегну у густој пухастој пени. Боље је то учинити у сухом порцелану додавањем мале количине соли. Ставите омекшано масло, кондензовано млеко у другу посуду са жуманцима. Брашно и прашак за пециво треба додавати у малим порцијама уз мешање. Када је маса хомогена, потребно је да пажљиво уђете у бачене протеине. Дакле, припремите цупцаке са кондензованим млеком у спорим кухињама. Посуда треба мало загрејати и подмазати. Затим ставите тесто тамо и пеците на сат у режиму "вишекраки" или у режиму "печења". Када је време кувања завршено, пустите да се колач хлади у посуди са затвореним поклопцем. У супротном, може сести. И у ово доба требали би учинити сијечење.

Кухање глазура

Додајте млеко у посуду, додајте маслац и загрејте га. Затим ставите шећер и какао и све премешајте. Донесите, уз мешање, врели и оставите да се охлади. Биће неопходно само да сипате глазуру преко кекса и да га украшите било којим бобицама.

Цупцаке са пуњењем кондензованог млека

Деца стварно воле мале колаче. Дакле, само дођите по укус и кекси са кондензованим млеком унутра. Потребно је четири јајета, око сто грама шећера, кефир маст око двеста грама, брашно око 200 грама, кашичица праха за пециво, ораси око 50 грама, теглу кухано кондензованог млека.

Кухање муффина на кефиру са кондензованим млеком је једноставно. Уље омекшава и каша са шећером. Разбијте јаја у посуду од порцелана и пуцајте до пухастог. Затим нежно пређите на уље. Поново се мешајте и постепено додајте кефир. Сипати прах за печење у прешано брашно и додати у јаја маслацом у малим порцијама. Пажљиво мешајте. Тесто треба испасти према конзистенцији, као што су палачинке, а ни у једном случају стрме.

За кухање ће бити потребне мале калупе,Можете користити и фолију. Из ње би требало изградити мали капацитет печења. Ставите тесто на трећину висине и додајте кашику куваног кондензованог млека. Врх извештаја више тестирања, али то је оставила просторију. Чаше за пециво би требало да буду доста приликом кувања. Потом посујте с ситаним орасима и ставите у пећницу. Важно је да се пре печења загреје на 180 степени. Печурке се обично пече око тридесет минута. Важну улогу игра величина калупа. Када је печење спремно, пустите да се охлади и уклони са калупа. Можете додатно потросити шећером у праху или нарибану чоколаду.

Такве баке увек украшавају било који стол за трпезарију. За децу то ће бити одличан десерт за чај. Да, и нека домаћица одбија да разговара са својим пријатељима преко шољице чаја са укусним домаћим колачима на кондензованом млеку.