Од корисног зеленог чаја и зашто би требао бити пијан

Пијење чаја је традиција која се већ дуже времена формира у Русији. Пре појављивања листова чаја, пили су чај, инфицирају у биљке, гране воћа и бобичастих грмља и дрвећа, сушене бобице и специјалну гобу - чага. Тада је црни чај постао популаран чај баикхи. И, коначно, зелена је ушла у моду. То је о њему и то ће бити говор.

Опсег примене

Наука је довољно дубока и потпуно је проучаванакорисни зелени чај. Његови екстракти се широко користе у различитим пићима, прехрамбеним производима, биолошким адитивима. У козметици на бази екстракта чаја чине маске, креме, лосиони, шампони и многа друга средства. Већ је доказано да људи који редовно пију зелени чај имају мање вероватноће да имају кардиоваскуларне болести, имају мање предиспозиције на неке облике рака него други. Више од корисног зеленог чаја, то је стимулација метаболизма, убрзање оксидације масти, што доприноси губитку тежине и отклањању вишка телесне масе. Према томе, лекари му препоручују да пије и као лек и као ресторативну помоћ.

Као јак антиоксидант, чај се испирапроизводи за распадање тела, формирани слободни радикали. Ова заштитна функција одговара посебним супстанцама садржаним у њему - флавоноидима, чији процентуални однос у различитим варијететима заузима друго место.

У Јапану, Вијетнаму, Кореји и Кини то верујуГлавна ствар, него корисни зелени чај, је способност заустављања и спречавања крварења, активирање процеса регенерације, па ако оперете ране и чиреве концентрованом инфузијом, брзо ће их затегнути, зарастати, укључујући гнојно упалу. Поред тога, такав чај је у стању да регулише ниво шећера у крви, што је такође веома вредно. Чак и древни кинески и јапански лекари указали су на такву важну функцију пића као нормализацију пробавног процеса. То је више од корисног зеленог чаја.

Сорте чаја

Зелени чај се може испирати, цигле,поплочан. У зависности од земље производње, то су кинески, јапански, из Индонезије итд. Чај варира у нијансама боје, засићености и укуса. Поред тога, многе сорте се производе са ароматичним адитиви - на пример, са јасмином, лимуном. Какав зелени чај је кориснији је прилично контроверзно питање. У свакој врсти постоје предности, па је тачније говорити о сорти - 1, 2, 3, 4-6. Наравно, сорте виших, екстра и првих виших квалитета од следећих. На пример, кинески "Лонгјинг" је чак 13 сорти, али само првих шест су стварно добри. Њена осетљива арома подсећа на мирис орхидеја, а укус је невероватан. Врхунац пића је то што оставља иза необичног, врло пријатног окуса. Стога, да би сазнали који је зелени чај кориснији, је неприкладан. Уместо тога, можете питати: "Који је укус боље?". Али нема недвосмисленог одговора.

Свако је сјајан на свој начин, посебно акопратите технологију правилног пива. Тај чај није паре са кључаном водом. Максимална температура воде је 90 степени и традиционално не прелази +85. Пијано пиће треба да буде 1-2 минута, пожељно у глине чајнику. Шећер се не препоручује, ово може покварити цео ефекат. Препоручљиво је пити зелени чај у малим гутљај како би осјећао свој шарм добро.

Уживајте у чају!