Лавасх ролл са црвеном рибом

Из таквог универзалног производа као пита хлеб,који се продаје у продавници, можете направити разне грицкалице које ће донијети разноликост и украсити било који стол. Данас је веома популарно јело лавашка са црвеном рибом. Његови гости и домаћинства једу први и са одличним апетитом.

Да бисте припремили ово дивно јело, требатени мало производа. Мораћете 150 грама димљене кобасице сира, четири јаја, две стотине грама црвеног риба - лосос или пастрмка, а паприка, краставац, лист лаваш, мало зеленила и сосу "1000 острва".

Лавасх ролл са црвеном рибом је припремљен врлоједноставно. Јаја треба заварити, ољуштити и нарибати на грудима. Такође, потребно је да се утрљати на рендама кобасица и краставца и свежим зачинским биљем ситно исецкати. Црвене рибе и црвена паприка биће урезане у резине. Ако је паприка је зелена или бела, мора се смањити и мало пржити у тигању.

Сви припремљени састојци морају се мешатичаша, сезона са сосом и ставите лаваш. Мешавину можете покрити на другом листу пита хлеба и окретати ролну. Пре лавашког ролнице са црвеном рибом се служи на столу, држи се два сата у фрижидеру, а затим се прережите на прстима висине од два центиметра.

Можете да кувате ову дивну снацкумало другачије. У овом случају, уместо сира, узмите 250 г топљеног сира. Погодна "Виола" или "Амбер". За један лаваш треба узети 300 грама лагано слане црвене рибе и мало зеленила. Сада вам кажем како исправно обришите пита хлеб.

Прво треба да ставите лавасх на сто иРазмазајте га топљеним сиром. Затим се на танке плочице исецкати црвене рибе и ставити на врх сира у облику рибље ваге или шиндре. Исеците зеленило фино и потресите јело на врху. Сад пита хлеба мора бити прецизно ваљана у облику ваљка и умотана у фолију. После готовог закуцања лежи у фрижидеру два сата, може се исећи на прстима и сервирати на столу.

Лавасх ролл са црвеном рибом је припремљен врлоједноставно и брзо, али исто тако брзо и једе. Можете понудити још једну верзију овог јела. Таке а пита хлеб, 400 грама ситно сецканог сланом црвене рибе, теглу топљени сир, зелена салата, мирођија, три чена белог лука и две велике кашике киселе павлаке које могу да замене мајонез и маслац по жељи.

Масло треба омекшати и помешатикачкаваљ, мајонез (павлака), фино исечени копер и чоколадни каранфили прескочили су преко преса за лице. Смеша је темељно гнетена и проширена на питу. На врх морате поставити листове зелене салате и распростирати крајеве црвене рибе. После тога, пита хлеб треба лагано завртати ваљком, пажљиво завити у фолију или филм за храну, а затим ставити у фрижидер на сат или два. Пре сервирања, ролни треба прекривати и поставити равно јело.

Ако немате сољене црвене рибе, али постојисвеже замрзнути ружичасти лосос, можете припремити тако укусно јело, попут рибе пече у пита хлебу. Да бисте припремили четири порције, потребно је 800 грама ружичастог лососа, једне пита, једног лимуна или парадајза, као и пола паковања маслаца, соли и зачина по укусу. Риба се одмрзава и направи филете, а онда сече на парце дебљине један центиметар. Лавасх сече на четвртине и рибље резине, парче маслаца и парче парадајза или лимуна на сваком месту.

Сада морате обмотати пита хлеб, али не ролни, аликоверта. Поставите на плочицу за печење и ставите пећницу, не вруће, петнаест минута. Онда се пита мора окренути и печати на другој страни још петнаест минута. Изгледа веома укусно и оригинално јело!