Укусна шарлота са јабукама је једноставан рецепт.

Сви се сјећамо сјајних укусних питапекла нас бака или мајка у детињству. Пуњење се стално мењало, а укус пите је увек био одличан. Сами сам одрастали и сада желимо задовољити нашу дјецу и рођаке са најједноставнијим и укусним слаткишима. Наравно, шарлот у овом смислу је јединствени дезерт: нема много времена за припрему, а састав производа је чест и сигурно је у фрижидеру сваке добре домаћице.

Шарлот је припремљен користећи разне врстепломбе, од којих неки могу бити заједнички за руске бобица и егзотичног воћа, али је класична верзија је још увек пита са јабукама. Једноставан рецепт за ово јело ће бити описано у наставку. Тасте оф цаке у великој мери зависи од врсте јабука користи. Веома је важно да су природни, а не лепе, хемијски-танкери. Разликовати добре јабуке је једноставан: прво, они нису у потпуности течност и сјајан, неки недостатак јавља увек (мали ВОРМХОЛЕ кору у различитим местима, и тако даље - показује да инсекти ово воће је такође вери'д слично); Друго, свеже јабуке појављују у различитим регионима у земљи, углавном у касно лето - почетком јесени, када стигне нова усева.

Да би се шарлота са јабукама једноставнарецепт се испоставио укусно и ароматично, најбоље је користити киселе сорте јабука (Антоновка савршено одговара). Количина састојака је упечатљива у својој умерености, а резултат, када се рецепт спроведе, превазилази сва очекивања. Требаће вам:
- брашно (1 стакло),
- ванилин шећер (пола кашичице),
- шећер (1 стакло),
- јабуке (две средње величине),
- јаје (3 комада),
- прашак за пециво (1 кашичица),
- мало соли.

Секвенца, према којој ће шарлот са јабукама, једноставни рецепт бити максимално спреман за сат времена, изгледа овако:

1) темељито опрати и ољуштитии семена јабуке, исечене у четвртине. Свака четвртина пажљиво се пребацује на неколико комада ширине 0.5 цм, након чега се резање ставља у калуп тако да се на дну појављује једнак слој.

2) кувати тесто. Да бисте то урадили, премлаћите јаја са шећером помоћу миксера, додавши со и шећерни шећер након ударања. Затим лагано сипајте брашно и прашак за пециво. Смеша је темељно помешана и сипана у већ припремљену форму на слој јабука. Пошто је тесто течно, јабуке неће остати на дну, а како би се то спречило, посуда за кухање је мало потресена, чиме се обезбеђује да се тесто продре до дна.

3) Након што је све спремно и пећницазагрејан до 180 ° Ц, шарлота са јабукама је једноставан рецепт печен 30-35 минута. Спремност се проверава на стандардан начин: пробијају се са мечом или зубчицом на неколико места и погледају на сувоће њихове површине. Ако на дрвету нема сировог теста - пита је спремна.

Врло љето и укусни рецепт за пита од вишњешто је врло слично претходном, такође је лако припремити. Тесто се припреми као у првом случају, али се за пуњење користи трешња. Свеже сакупљено, каменовано воће је најбоље, али можете користити и одмрзнути. Прво је неопходно одмрзавати бобице и допустити вишак влаге да се одводе тако да то не доводи до прекомерног омекшавања торте. Вишња је такође постављена на дно (довољно грама 300-350) и испуњена тестом. Шарлот са вишњама, чији је рецепт већ дат, биће спреман за пола сата.

Колико се суочава са Цхарлотте. Још једна потврда овога је рецепт са павлаку. Тесто ће захтевати исте производе као у првом рецепту, али уместо брашна употребљавати семолину. Протеини се бацају у блендер, постепено додају шећер. Након што се њихова величина повећава 3-4 пута, додајте жуманце, гризу, брзо промените и ставите на печење. Требало би направити бисквит, који након хлађења, сече на 3 комада.

Крем за пуњење направљен је од павлаке, бичавши гашећер у густој конзистенцији. Бисквита је импрегнирана џемом, на пример, вишња, а крема се поставља између слојева. Припремљени десерт ставите у фрижидер неколико сати. Када се цхарлотте, рецепт са киселом кремом, инфицира, премешта се у леп облик, украшен и сервиран на столу.

Тако се врло једноставно и брзо може окусити укусни десерт за целу породицу.