Француска вина: имена и описи најбољих пића

Француска је једна од најстаријих и најпознатијихрегије Европе, где се производи вино. У тој земљи, производња овог пића почела је да се бави шести век пне, након чега је винарство почело активно прождијевати. До данас, листа најпопуларнијих и најквалитетнијих пића укључује француска вина. Имена "Вермут", "Монтрацхе", "Тавел" данас чује сваки познавалац вина. По обиму производње овог пића са Француском може се такмичити осим Шпаније и Италије. Ова земља производи неколико десетина хиљада различитих марака вина! Постоји широка палета француских вина. Постоје различита имена, али постоје само четири категорије за које су подељене.

Столна вина. Произведено, по правилу, од грожђа који се узгаја у оближњој регији, или из јагодичастог воћа који је порастао у различитим регионима. Обавезно поштујте следеће услове: биљка је требала бити на територији Француске. На етикетама је обавезно назначити да је ово стоно вино које произведе ова земља. Блендирање се користи за производњу таквог пића. Још увек у грожђу се додају шећерно рафинисани шећер. Тврђава овог пића не прелази 15%, а најмање 8,5%. Изузетан букет мириса, одличних квалитета укуса, минималне снаге - то је оно што карактерише ова француска вина. Имена на етикети морају се означити "ВИН ДЕ ТАБЛЕ ДЕ ФРАНЦЕ" узајамно, што значи да је то стоно вино произведено у Француској.

Следећа категорија су локална вина. Ово је врста мензе, али су квалитативнији. Ова пића се производе од најбољих сорти грожђа који расте у одређеном подручју. Њихова имена увек указују на етикете. Ово су врло једноставна, обична француска вина. Имена на бочици овог локалног пића требало би да буду пропраћена следећим натписом: "Вин де Паи", то је "локално вино". Најпопуларнија одвојена вина су она која су направљена од неколико сорти грожђа. И повежите их одмах пре дробљења. Изгледа веома рафинирано и мирисно француско вино. Назив "Цхардоннаи" или "Мерлот", "Цабернет-Саувигнон" - ово је називање пића једним таквим сегрегираним врстама.

Требало би поменути раздвојенопића. Врло ретка вина, јер се од њих захтева да испуне низ услова које се односе на производњу области, максималан принос грожђа користи, методе његовог гајења, тврдјаве, итд Важно је напоменути, "Монтрацхет," - .. Да ли је бело француско вино, што је најскупљи и poznato свих белих вина ове земље. Направљен је од грожђа сорте која се зове Шардоне. Карактеристика златна боја пића, благог укуса и деликатном аромом - ово је прави "Монтрацхет,".

А последња категорија је категорија пића"имена контролисана њиховим пореклом". Израђују се у апелазону, у одређеној зони. Ова територија гарантује истинску аутентичност вина која се производи у њему. Ова пића спадају међу најбоље вина у Француској. На њима се припремају појединачни правни документи, који су званична потврда о квалитету пића.