Воћна торта
Ако намеравате да пеците нешто за чај,онда ће воћна торта бити одлично решење. Срдачан и здрав, он ће такође шармантан стони аранжмани. Ваши напори ће ценити други, а ви ћете чути више од једне похвале. Рецепти за припрему ове деликатесе су веома разноврсни, како на начин на који се ствара, тако иу садржају воћа и воћа које се користе као пунила. По Вашој могућности - следеће опције.
Воћна торта са крушцима, орасима и какао
Састојци: паковање маслаца, 0,2 кг шећера, 5 крушка, 130 г талог лешника, 4 јајета, кашика пецива за пециво, ванилин, 40 г какаа, 0,2 кг брашна.
Начин припреме:
Додајте маслац заједно са шећером и јајима дохомогена маса. Постепено додајте брашно, какао, ванилин и прашак за пециво. Од крушака, уклоните језгро, исеците у средње величине коцке и мешајте их и земља лешника с тестом. Подмазати облик са уљима, посипати брашно са свих страна, положити тесто. Укључите пећницу и ставите калуп у њега око сат времена. Проверите спремност на дрвеном штапићу. Сипајте произведену кола врућом чоколадом, а потом посипајте наричаном лепотом.
Воћни колач са јабукама и конзервираним ананасом
Састојци: брашно (куартер килограм), јаје, шећер (100 г), павлака (140 г), прашак за пециво (2 кашичице), маслац (45 г), јабуке (250 г), ананас (4 Ринглет), скроб (20г ), шећер (90 г), гриз (25 г).
Начин припреме:
Прво, морате направити тесто. Да бисте то урадили, морате побјећи јаје, павлака, шећера и растопљеног путера. Након пресеђења прашком за пеко брашна, мијешајте тесто. Ставите га 30 минута у фрижидер.
Током овог времена припремите пуњење. Неопходно је да перете и очистите јабуке, исечите језгро. Исеците јабуке и ананас у мале коцкице. Додајте скроб, манго и шећер, мешајте све.
На дну обрасца треба да переш пергамент, мастњегово уље. Испустите фрижидер и поделите је на два неуједначена дела. Тада већина (око 2/3 теста) треба равномерно распоређивати на дну калупа, благо подижући ивице. Ставите пуњење на тесто у равном слоју. Мањи део теста (горњи слој) увуците котрљајућ, причврстите га и пренесите на пуњење. Нежно распакујте тесто и мешајте ивице горњег и доњег слоја. Печите пола сата у пећници, загрејте до 180 степени. Пет минута прије пита је спремна да масти горњи слој са маслацем или павлаку.
Торта са смрзнутим воћем
Састојци: оил пацк, 170 г шећера, пола кг брашна, 3 јаја, квасац средство (кашичица) ваниле пола торбе, смрзнуто воће или бобице (малина, јагода, боровница, рибизла, крушке, јабуке, итд).
Начин припреме:
Сипајте маслац са шећером, постепено додајте јаја, прашак за пециво, ванилин и брашно, све док се не добије јединствена композиција. Одлепите воће или бобице.
Подмазати поврће с посудом,ставити тесто у њега, дистрибуирати је равномерно у облику. Одмрзнуте бобице или воће су распрострањене одозго и благо притиснуте у тесто. Печите пола сата у пећници, температура је око 180 степени.
Воћна пита са кајсијама и датумима
Састојци: 120 г сушених датума, 120 г сувих кајсија, суво грожђе, 60 г, 70 г борових семена, 300 грама брашна, прашак за пециво кесици, 0.1 грама млевене шафрана, 170 г шећера, 4 јаја, 100 г јогурта, прашак ванила сос 40 г априцот јам, 130 мл биљног уља, 20 г воде.
Спржите семе борове у тањир, а затим их мијешајте ситним сјеченим датумом, кајсијама и грожђем.
Комбинујте брашно и прашак за пецивосудопере и мешати са шафраном, прахом за сос и шећером. Вадите јаја, сипајте у кефир и биљно уље. Затим прекријте поклопац и протресите тањир у трајању од 30 секунди за повезивање компоненти. Добијену масу мијешајте кашиком. Додајте пола мешавине ораха и сувог воћа у тесто и мешајте.
Подмазати калуп, равномерно ширити тесто. Ставите други део орашастих и сушених плодова изнад. Печите на роштиљу у пећници око 50 минута (температура ≈180 степени).
Након што је воћна торта спремна, обришите џем кроз сито, промешајте водом. Напојите ову мешавину, мастите питу и, након што се ојачала, може се послужити за столом.