Укусни колач од колача са властитим рукама
Торта. Ово слатко јело је саставни део празничног стола. Најчешће се припремају колачи од колача (песак, пуфф или бисквит) и крема. Можете користити плодове, бобице и чоколаду као пуњење или украс.
Да га направи, потребно је: 2 јаја, теглу кондензовано млеко, брашно, соду бикарбону, гашени са сирћетом, три кашике какаоа, 600 г киселе павлаке, 50 г путера, 200 г шећера.
Тако почињемо да припремамо колач од колача "Праг". Мијешајте кондензовано млеко, јаја, сода. Додајте брашно на резултујућу масу. Треба да набавите прилично дебео тесто, као и за палачинке.
Масе поделимо на два идентична дела. У једном од њих стављамо две кашике какаоа и добро се мијешамо док се не добије хомогена конзистенција. Два колача (светла и тамна) се пече док се не припреми у мастима. Када се охладе, исећи их на два дела.
Ако немате пуно времена, а гости су готово на прагу, можете направити колач од готова кекса, нпр. "Панцхо".
За овај третман, требају вам следећеСастојци: ½ конзервираног млијека, пола чаше шећера у праху и исте количине ораха, 250 г ананаса (конзервирано), 700 г павлаке, пола чоколаде. Три кекса могу се купити у продавници.
Ставили смо једну торту на јело, а осталопробијете на мале делове и ставите их на страну. Кување креме. Сипајте миксер са павлаку, кондензованим млијеком и шећером у праху. Мала количина креме покрива колач, тако да је добро натопљено. На врху положите мале комаде ананаса и сјеме, али не све, већ само пола. После тога, сломљени делови торте су оборени у павлаци и шире на торту тако да се испусте слајдови. Између комада кекса стављамо преостале орасле и ананас. На врху торте излијејте крему и пажљиво покријте "брдо" са свих страна. Тортурамо торте и воће у фрижидеру тридесет минута. У то време припремамо глазуру. Мелити чоколадом и малим мљевењем, користећи жлицу, сипајте торту одозго да бисте добили хаотичан образац. После тога посуда се поново шаље у фрижидер, тако да је коначно натопљена и има нежан укус. Торта се хлади.
Бон аппетит!