Испаравање воде биљним организмима

Испаравање воде или транспирација је врловажан део биљног живота. Вода се апсорбује коријен систем заједно са минералима распуштеним у њему, које су једноставно неопходне за нормалан раст тела. Већина апсорбиране воде испарава листовима.

Улога воде у развоју биљних организама. Вода је веома важан елемент и његова улогаживот биљке је тешко прецијенити. На рачун воде одржава тургор ћелија, због чега лишће и стабљике постају еластични и отпорни. Без довољно течности, биљка ће брзо избледети.

Поред тога, уз воду апсорбована од коренаминерали се дистрибуирају у свим органима биљке. Влага такође штити тело од прегревања. Испаравање воде по биљкама се углавном одвија преко стома - специјалних формација на листовима. У одређеној мјери, транспирацију спроводи цијело тијело биљке кроз покривна ткива.

Уста и њихова структура. Лешеви се испаравају углавномкроз специјализоване структуре зване стомата. Стома се састоји од две терминалне полумесецке ћелије, између којих постоји мали јаз. Унутрашњи зид заштитних ћелија је дебљи, а спољни зид је танак. Под структуром је мала шупљина.

Стома може бити на обе стране листа. Али у мноштву биљака налазе се унутар ње. Али у воденим биљкама чији листови су у контакту са водом (на примјер, водени љиљани), налазе се на спољној страни листа.

Важно је напоменути да су стомати одговорни не само за испаравање воде, већ и за размену гасова са атмосфером - пролазе кроз њих кисеоник и угљен-диоксид.

Испарење воде: како се то дешава? Као што је већ поменуто, транспирација можеда се догоди кроз интеграције целог тела организма биљке - у овом случају се назива кутикуларним. Листови, стебло и други органи младе биљке прекривени су једним слојем епидермиса - кроз њега и влажност се излучује. У зрелијим биљкама, кутикуле и восак куглу се одлажу на вањску површину, која штити тело од прекомјерног губитка влаге и сушења. Због тога се кутикуларна транспирација у зрелим лишћима минимизира.

Главно испаравање пролази кроз стомата. За почетак, вода се креће кроз килем судове, а затим пролази кроз ћелијске зидове у интерцелуларне просторе, одакле се скупља у подату уметничке шупљине.

Прво отварање и затварање стомакапрелом утиче на количину воде. Кад се влага акумулира у затвореним ћелијама, они се истегну и узимају у облику полумесеца - у овом случају се отвара празнина. Ако вода у ћелијама није довољна, губи тургор, зидови падају и затворе празнину.

Стање стомака утиче на садржајугљен-диоксид. Ако се ниво у биљним ткивима нагло смањује, онда се активирају процеси отварања стома. И ако је концентрација гаса превисока, јаз се затвара. Зато стомата затворе ноћу, када се фотосинтеза зауставља.

Испаравање воде и његове квантитативне карактеристике. Као и сваки други процес, транспирација има своје квантитативне показатеље, који се користе у пољопривреди, науци и другим сферама људског живота.

На примјер, показује интензитет транспирацијеколико грамова воде емитује део биљке са одређеном површином по јединици времена. Мерењем продуктивности транспирације, може се рећи колико је биљака у суху маса акумулирала током испаравања једног килограма воде. И утврђивањем свих ових показатеља можете сазнати неке појединачне особине биљних врста, утврдити које су услове потребне за његов продуктиван раст.