Колико калорија у кобасици, и да ли је могуће користити на дијети
Када је немачки месар Јоханн Ланер вековимапомислио је на јело које га је прославило, тешко је размишљао колико калорија у кобасици. Тада је мало људи размишљало о томе, јер су производи увек били природни, али начин живота је био мобилан. Али у нашем бескомпромисном периоду, када је особа под стресом, а ми седимо у канцеларији осам сати дневно, тешко је остати мирно око питања о чему једемо. И једемо све више конзервативаца, соје, стабилизатора, шкроба, палминог уља и адитива за укус, "близу природних".
Жао ми је, домаћа прехрамбена индустрија је имала посебну ревносткобасице. У било којој радњи има их десетак, од различитих произвођача. Ознаке поносно изјавио меса различите, од којих је направљен производ - пилетина, ћуретина, свињетина или говедина, али скромно тихи проценат ове компоненте. Али чак и ако је назначено, шта се подразумева речима, на пример, "свињетина"? Да ли мислите на шта се мисли млевено комад печенице, и већ почињу да рачунају број калорија у кобасице, на основу енергетске вредности овог производа ... Не журите: зове "свињски" произвођач значи кожу животиње, плућа, тетива, струготине лој и друге мале апетитне ствари.
Да, истина је да су кобасице изузетно лаганекухање. Они се могу лако кува и једе са сенфом, печење са прженим јајима или омлет, печења на роштиљу ... У принципу, ако свраб, могуће је користити у свом сировом облику - месо састојке јер је већ кувано. Али вреди да се уради за оне који сматрају калорије у храни, а посебно оних који сједе на терапијске дијети? У производу сигурно нема корисних супстанци. Једино позитивно је брзина припремања и сисања. Али, након пола сата након доручка кобасица почиње да стење од глади у стомаку. Зашто? Соја протеина и скроба створи лажни осећај ситости, али чаролија нестати брзо ...
Колико калорија је у кобасици? Све зависи од тога на чему се састоји, а не најмање на добром вери произвођача. Ако користи за производњу својих производа је заиста месо са мало млека - као што је то код куће кобасица у Немачкој - енергетска вредност овог кобасица се 260-270 кцал на 100 г зови је дијеталну храну, што доводи до губитка тежине, то је тешко. Али ако узмемо наше популарне брендове - "Елисевские", "Беба", "Млекара", "Школа", "Руски" - тада ће бројке бити скоро два пута ниже, око 130-150 кцал.
Дакле, рачунајући колико калорија у кобасици,да размислимо боље: шта ће нам користити наше тело? Вероватно није велика. Такође је добро ако производ садржи једноставно "месне компоненте" и млеко. Нутријска вредност таквих млечних кобасица (розе на резу, оне су искључиво због боје за храну) је мала и могу се укључити у категорију нискокалоричних намирница. Међутим, "Раменски" калорија је 212, а пилетина - 260 јединица. Наравно, не можете попустити како припремате кобасице за употребу. На пример, колико калорија у кобасици? И ако ставиш парче тврдог сира? А ако сипате јело у биљном уљу? Наравно, повећава се на 350-400 кцал.
