Стерилизација лименки у аерогрилу: једноставна и брза
Ниједан производи за складиштење не могу да заменедомаће празнине. Због тога многе домаћице раде за зимовање различитих салата, сосева итд. Али, ако само планираш да урадиш празнине, онда треба да знате да банке које се чувају треба стерилисати. Претходно је за ту сврху кориштено само водено купатило. Данас, жене користе пећницу, микроталасну и аерогрилл. Причаћемо о последњем поступку. Па, како је стерилизација лименки у аерогрилу?
Рад овог уређаја заснован је на дејству.ток врућег ваздуха до садржаја посуде. У принципу, ово је прихватљив начин за руковање контејнерима. Штавише, стерилизација празних лименки у пећима за ваздушну конвекцију није једина могућа опција. Могуће је процесирати контејнере већ попуњене празнима. Али почнимо са празним. Дакле, ако вам треба стерилизирати мале банке, чија запремина не прелази литар, онда ћете у једном приступу моћи да обрадите од три до пет контејнера. То је колико ће се уклапати у доњу решетку уређаја. Када се банке стављају у уређај, морате носити посебан експанзиони прстен, како је наведено у упутствима. Затим морате подесити температуру. Индикатор треба да буде у опсегу 120-150 степени. Велике банке ће се процесирати у уређају 15 минута, довољно мале за осам.
Сада да разговарамо о томе шта да радимо акопотребно је стерилизовати контејнере већ са производима. Пре пуњења, они морају добро опрати. Дакле, стављамо производе у банке. Затим, ставите последњу на мрежу уређаја. Поставите онолико колико хоће. Садржај конзерви мора бити попуњен са претходно куваним сирупом или киселином. Важно је да течност потпуно покрива производе. Банке покривају поклопце са поклопцима, али немојте се превртати. Стерилизација лименки у аерогил се јавља на температури од 120 до 150 степени Целзијуса. Брзо смо поставили брзину. Време одлучите у зависности од тога колико канистера обрађујете, колико су они величине. Може бити 10-30 минута. Након обраде, банке морају изаћи из уређаја користећи посебне клеме и навијати поклопце.
Имајте на уму да стерилизација лименки у пећима за ваздушну конвекцијусе дешава брже од уобичајеног начина на штедњи. Време је смањено за око 30 процената. Ако, на пример, кухате на ватри око четрдесет минута, онда је овај уређај само 25. Стерилизација почиње када се у тегле појављују мјехурићи.
Неке љубавнице су изложене вишевредности температуре при коришћењу уређаја. Али стерилизација лименки у аерогрилу у овом случају захтева усаглашеност са једним важним условом. Са поклопаца, прво морате уклонити гумене траке. Може се стерилисати одвојено малим. Такође, имајте на уму да што је температура већа, краће време кувања.
Дакле, постоје начини за стерилизацију конзервидругачије. Али ова метода има неспорне предности. Прво, нема потребе за кориштењем додатних контејнера као што су лименке или велике посуде. Друго, потребно је много мање времена, осим припреме и стерилизације истовремено. Треће, учешће хостеса није потребна, она мора само да подеси параметре и укључи уређај. У принципу, ако имате тако сјајну технологију као конвекциона пећница код куће, обавезно покушајте да стерилишете тегле у себи. Свидјаће вам се!
