Кромпир са пилетином у пећници у лонцу - једноставно и задовољавајуће јело
Кромпир са пилетином у пећници у посуди припремљен је само 60 минута. Али пре него што пеците ово јело, пажљиво обрадите сваку компоненту.
Корак по корак рецепт за кување кромпира са пилетином
Потребни састојци:
- сладолед пилећег филета - 800 г;
- кромпира кромпира су млада - 8 комада;
- зрели парадајз - 3 комада;
- босиљак осушен - 1 кашика за десерт;
- слани морски и црни бибер мирисни - додајте по укусу;
- маслац - 65 г (за подмазивање посуде);
- бибер грашак - 6 комада;
- ловорни листови - 4 комада;
- масни мајонез - 160 г;
- велике сијалице - 2 ком.
Процес обраде меса перади
Кромпир са пилетином у пећници у лонцуиспоставља се укусно и сочно уз употребу било ког дела трупца. Одлучили смо да користимо само бело месо да кувамо ово јело, јер је то најделикатније и укусно. Дакле, филет треба опрати, одвајати од костију, хрскавице и коже, а затим сећи на ситне комаде. Даље, потребно је да буду покривени црним бибером, морском солом и остављени у страну.
Процес обраде поврћа
Кромпир са пилетином у пећници у лонцуиспало је што је могуће укусно и чврсто, а за припрему је боље купити само младе и свеже кртоле мале величине. Морају се очистити, а затим срушити у танке кругове. Слично томе, морате да радите са зрелим парадајзом и луком сијалице.
После свега поврћа се обрађује, препоручује се одвојено да свака буде посута с сољу, осушеним босиљем и бибером.
Процес формирања јела
Кромпир са пилетином у пећници у лонцусе формира прилично лако. Да бисте то урадили, потребно је да узмете керамичку масу, масовно га масирајте маслацом (кремастим), а затим у малом слоју ставите на дно танке круже младих кртола. На врху њих, морате ставити неколико пилећих груди, ловор листова, прстенова лука и папричица. Затим поново ставите кромпир, и тако даље док не исхрана храна. У том случају, треба посебно напоменути, на самом врху требало би се наћи тачно поврће. На њима је пожељно поставити парче парадајза, које су обавезне да буду покривене дебелим слојем масне мајонезе.
Топлотна обрада посуде у пећници
Након што је посуда попуњена поврћем имесо, треба га сипати ½ кашираног чаша воде, затворити поклопац чврсто и ставити у рерну 1 сат. Током овог времена кромпир и филети би требали постати потпуно мекани, сочни и нежни.
Како исправно служити столу
Кућни љубимци послужени су с слојем кромпира са пилетиномдељене дубоке плоче у врућем стању. Ово јело треба нужно посипати свежим зрнима, а такође јој посједовати парадајз сос, пшенични хлеб и салату од сировог поврћа.
Корисни савети за домаћице
Такво срдачно, деликатно и укусно јело можетекувати не само од кромпира кромпира и пилеће груди, већ и додати као танке слојеве такве састојке као што су младе патлиџаве, тиквице, тиквице, свежи или кисели краставци и тако даље.